Ubi pedes manis

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kiloUbi
  2. Garam secukup nya
  3. Gula secukup nya
  4. 10 buahCabe
  5. 6 buahbawang merah
  6. 3 buahbawang putih
  7. 1/4Minyak
  8. 1Masako
  9. Daun jeruk secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kupas kulit ubi yg bersih lalu cuci..

  2. 2

    Iris memanjang seperti korek api

  3. 3

    Lalu panaskan minyak... Setelah minyak panas masukan ubi goreng sampai berwarna kecoklatan lalu angkat

  4. 4

    Haluskan bumbu cabe bawang merah bawang putih setelah halus sediakan wajan untuk menumis bumbu.. Tumis semua bumbu dan masukan gula, garam, masako secukup nya dan daun jeruk masak hingga harum

  5. 5

    Setelah di rasa bumbu sudah matang matikan kompor diamkan beberapa menit hingga bumbu itu dingin setelah dingin masukan ubi yang telah di goreng aduk sampai rata.. Icip icip koreksi rasa sendiri jika sudah terasa enak lalu siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cllaudia Harahap
Cllaudia Harahap @cook_16180142
pada

Komentar

Resep Serupa