Ubi rebus manis

Name: Ubi rebus manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ubi kayu; 200 ml air; 100 gr gula merah

Karena turunan jawa dan penggemar banget sama gula merah dan ubi terus bosen makanan goreng-goreng alhasil rebus-rebus ginian deh ☺

Karena turunan jawa dan penggemar banget sama gula merah dan ubi terus bosen makanan goreng-goreng alhasil rebus-rebus ginian deh ☺

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

20 menit

1

Kupas ubi kayu, cuci bersih, potong ukuran 5-7cm
2

Ubi yang telah di cuci ditambahkan gula merah yg telah dihancutkan, masukan kedalam panci berisi air, masak hingga air mendidih dan ubi lembut
3

Angkat ubi satu per satu dan ambil kurang lebih 2 sendok air gula tsb, sajikan hangat
4