Ingredientes

  1. Garbanzos lechosos
  2. Callos (en mi perfil)
  3. Pimentón picante
  4. Sal
  5. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a remojo los garbanzos el día antes. El agua debe de estar caliente. Una vez estén los lavamos y escurrimos bien.

  2. 2

    En una pota añadimos los callos. Son caseros los tenía congelados. (los saque el día antes) y vamos revolviendo y controlandolos para que se vayan deshaciendo.

  3. 3

    Seguidamente añadimos los garbanzos, el agua y rectificamos de sal. Añadimos el pimentón y dejamos que se haga 1 hora a fuego medio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

La cucharada de Pam
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
ASTURIAS
Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
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