Tongkol Kecap Lombok Ijo

arrma fe
arrma fe @fearrma
Solo

Praktis dan semua suka 😊

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan tongkol besekan (ukuran sedang)
  2. 5 buahcabe hijau
  3. 3 buahcabe merah
  4. 7 buahcabe rawit merah
  5. 2 siungbawang putih cincang
  6. 3 siungbawang merah iris tipis
  7. 1 lembardaun salam
  8. 3 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGula & garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol dari kotoran, kepala & durinya, kemudian goreng hingga kecoklatan. Tiriskan

  2. 2

    Tumis cabe hijau, cabe merah, cabe rawit yg sdh diiris2 bersama bawang putih, bawang merah & daun salam hingga harum

  3. 3

    Masukkan kecap manis

  4. 4

    Masukkan ikan tongkol yg sdh digoreng

  5. 5

    Masukkan air secukupnya

  6. 6

    Masukkan gula pasir secukupnya

  7. 7

    Tunggu hingga air mendidih & agak surut

  8. 8

    Masukkan garam & tes rasa

  9. 9

    Siap disantap 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
arrma fe
arrma fe @fearrma
pada
Solo
mother of 2 adorable sons, coffee, chocolate, n cheese lover, emaknya para kucing 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa