Kikil Kecap Lombok Ijo
#CookpadCommunity_Malang launching program baru lagi, yaitu BROMO (Ngobrol Online Colam). Tamu pertama yg hadir mengisi adl Cikgu HesHidayat, dg topik Basic Food Fotography. Banyak hal baru yg bisa dipelajari dari materi2 yg diberikan. Materinya mudah dipahami dan sangat berguna utk foto masakan sehari2. Dan utk resep ini, saya recook salah satu resep dr cikgu, sekalian praktek materi yg sudah diberikan. Untuk resep ada beberapa bumbu yg saya modifikasi dari aslinya, antara lain penambahan tomat hijau, bawang merah, daun salam, daun jeruk & saus tiram.
Foto diatas saya coba ATM (Amati,Tiru & Modifikasi) dr foto resep cikgu yg lain, yaitu resep Kentang Tumis Cabe Ijo . Foto diambil sekitar jam 10.30 dengan arah cahaya natural dari samping kiri (sidelight), angle high level /45 ⁰. Finishingnya saya edit dg Snapseed biar semakin shine bright like a diamond 😁😝
Semoga berkenan dg hasil foto diatas, maafkan ya cikgu klo msh bnyk kurangnya krn msh pemula😚
Terimakasih sudah bersedia sharing di acara Bromo cikgu @HesHidayat 🥰
Link Resep Asli :
#BromoBarengHesHidayat
#BromoColam
#ColamWaniJepret
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Week26
#KembalinyaGemesBund
Kikil Kecap Lombok Ijo
#CookpadCommunity_Malang launching program baru lagi, yaitu BROMO (Ngobrol Online Colam). Tamu pertama yg hadir mengisi adl Cikgu HesHidayat, dg topik Basic Food Fotography. Banyak hal baru yg bisa dipelajari dari materi2 yg diberikan. Materinya mudah dipahami dan sangat berguna utk foto masakan sehari2. Dan utk resep ini, saya recook salah satu resep dr cikgu, sekalian praktek materi yg sudah diberikan. Untuk resep ada beberapa bumbu yg saya modifikasi dari aslinya, antara lain penambahan tomat hijau, bawang merah, daun salam, daun jeruk & saus tiram.
Foto diatas saya coba ATM (Amati,Tiru & Modifikasi) dr foto resep cikgu yg lain, yaitu resep Kentang Tumis Cabe Ijo . Foto diambil sekitar jam 10.30 dengan arah cahaya natural dari samping kiri (sidelight), angle high level /45 ⁰. Finishingnya saya edit dg Snapseed biar semakin shine bright like a diamond 😁😝
Semoga berkenan dg hasil foto diatas, maafkan ya cikgu klo msh bnyk kurangnya krn msh pemula😚
Terimakasih sudah bersedia sharing di acara Bromo cikgu @HesHidayat 🥰
Link Resep Asli :
#BromoBarengHesHidayat
#BromoColam
#ColamWaniJepret
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Week26
#KembalinyaGemesBund
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Cuci bersih kikil, potong2 kotak. didihkan air, kemudian rebus sekitar 5-10 menit hingga empuk. tiriskan
- 3
Panaskan 3 sdm minyak, tumis duo bawang dan bombay hingga harum. masukkan daun salam, daun jeruk. tumis sebentar kemudian tambahkan air
- 4
Masukkan bumbu2 : garam, gula pasir, lada bubuk, saus tiram, kecap manis.Aduk rata, koreksi rasa. tunggu hingga kuah menyusut
- 5
Terakhir masukkan cabe ijo, aduk2 sebentar. matikan kompor. Cabe ijo saya masukkan terakhir agar terlihat segar dan tdk layu.
- 6
Sajikan 😘
- 7
Percobaan foto dg arah sejajar (eye level)
- 8
Foto dg angle high level /45 ⁰
- 9
Foto asli sblm sy crop dan edit 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kikil Kecap Lombok Ijo Kikil Kecap Lombok Ijo
Favorit saya....apalagi dimaemsama nasi anget,,,,
-
Kikil Kecap Lombok Ijo Kikil Kecap Lombok Ijo
Pas banget dirtukang sayur dapet kikil bagus dan tebel... Dimasak yang pedes pedess endull pasti#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Kikil Kecap Lombok Ijo Kikil Kecap Lombok Ijo
Masih ada stock kikil sapi sisaan sambel goreng pas lebaran kemarin. Mau dibuang kok sayang. Dimasak apa ya yang gampang dan bebas santan dulu.#GenerasiAprontis#antimubaziraprontis
-
Kikil Lombok Ijo Kikil Lombok Ijo
Source : Julia JulianaAlhamdulillah dpt rejeki kikil kambing dr tetangga..langsung cuz ke dapur kita masak kikil lombok ijo pke resep mbak Julia Juliana mantuuul 😋😋. Tahu saya skip karena udah jd sayur 😂Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13713589-330-%F0%9F%92%9D-kikil-lombok-ijo?invite_token=5z8Lpfep7u18G3XTRPnH83Kb&shared_at=1609489514
-
Kikil Lombok Ijo Kikil Lombok Ijo
Tips untuk mengolah kikil supaya tidak amis, bersihkan kikil dari kotoran, cuci bersih, potong2 sesuai selera, kemudian rebus sebentar dengan menambahkan daun salam, daun jeruk, serai digeprak, jahe dan kunyit yg diiris tipis, setelah bbrp saat, angkat dan tiriskan, rempah2nya bisa diangkat. Kikil siap diolah. Dijamin tidak bau amis..
-
-
-
-
-
Kikil Lombok Ijo Kikil Lombok Ijo
Jam 5 pagi dibela2in ke pasar demi nongkrongin tukang daging biar kebagian kikilnya
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)