Tongkol Kecap Lombok Ijo
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong2, lumuri bumbu ikan marinase. Diamkan 10 menit.
- 2
Bumbu ikan marinase. Bawang merah, putih, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri. Diblender simpan di kulkas buat sewaktu2 goreng ikan. Jd tidak ribet.. 😁
- 3
Iris cabe ijo merah, bawang merah putih, lengkuas geprek, sereh geprek.
- 4
Panaskan minyak goreng ikan sampai setengah matang saja.
- 5
Setelah matang tiriskan, potong mnjadi 2, sambil buang duri2nya.
- 6
Kurangi minyak diwajan, sisakan sedikit utk menumis bawang merah putih, cabe ijo merah, lengkuas, sereh, tambahkan garam, gula jawa, penyedap rasa, merica bubuk. Masukan ikan yg sudah digoreng.
- 7
Aduk2 rata tambahkan kecap. Cek rasa. Setelah matang angkat sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Tongkol kecap lombok ijo Tongkol kecap lombok ijo
Ini tuh ada pedesnya ada manisnya bikin pengen makan terus....
-
Tongkol Lombok Ijo Tongkol Lombok Ijo
Gak usah buat sambal, lomboknya langsung dimasak bareng ikan pindang tongkol ajah... Lets make it. 😊😊
-
Telur Kecap Lombok Ijo Telur Kecap Lombok Ijo
Recook resep @anandowski simple enak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda
-
Kikil Kecap Lombok Ijo Kikil Kecap Lombok Ijo
#CookpadCommunity_Malang launching program baru lagi, yaitu BROMO (Ngobrol Online Colam). Tamu pertama yg hadir mengisi adl Cikgu HesHidayat, dg topik Basic Food Fotography. Banyak hal baru yg bisa dipelajari dari materi2 yg diberikan. Materinya mudah dipahami dan sangat berguna utk foto masakan sehari2. Dan utk resep ini, saya recook salah satu resep dr cikgu, sekalian praktek materi yg sudah diberikan. Untuk resep ada beberapa bumbu yg saya modifikasi dari aslinya, antara lain penambahan tomat hijau, bawang merah, daun salam, daun jeruk & saus tiram.Foto diatas saya coba ATM (Amati,Tiru & Modifikasi) dr foto resep cikgu yg lain, yaitu resep Kentang Tumis Cabe Ijo . Foto diambil sekitar jam 10.30 dengan arah cahaya natural dari samping kiri (sidelight), angle high level /45 ⁰. Finishingnya saya edit dg Snapseed biar semakin shine bright like a diamond 😁😝Semoga berkenan dg hasil foto diatas, maafkan ya cikgu klo msh bnyk kurangnya krn msh pemula😚Terimakasih sudah bersedia sharing di acara Bromo cikgu @HesHidayat 🥰Link Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7012157-kikil-kecap-cabe-hijau?invite_token=7E3AwzP7vBUEkcwXx17sCphG&shared_at=1606285403#BromoBarengHesHidayat#BromoColam#ColamWaniJepret#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week26#KembalinyaGemesBund
-
Kikil Kecap Lombok Ijo Kikil Kecap Lombok Ijo
Masih ada stock kikil sapi sisaan sambel goreng pas lebaran kemarin. Mau dibuang kok sayang. Dimasak apa ya yang gampang dan bebas santan dulu.#GenerasiAprontis#antimubaziraprontis
-
-
Kikil Kecap Lombok Ijo Kikil Kecap Lombok Ijo
Favorit saya....apalagi dimaemsama nasi anget,,,,
-
Tongkol Lombok Ijo Tongkol Lombok Ijo
Meski judulnya pake "lombok", tapi ini pedesnya dikit..Rasanya manis, asam, asin macam iklan permen 😅, dengan aroma cabe & daun jeruk purut
-
Tongkol Lombok Ijo Tongkol Lombok Ijo
Resep : Eva AprilianiRencana mau pake pindang tongkol, tapi bapaknya sayur bawanya tongkol segar. Ya udah ga apa-apa, tetep dimasak aja ama lombok ijonya 😁 Saya tambahin tahu goreng sisa masak lodeh kemarin.#cookpadcommunity_surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar