Tarta de dulce de leche
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Rica tarta para la hora del té. Una base de tarta rellena de una mezcla de dulce de leche con azúcar y yemas, exquisita para acompañar con crema batida.
Tarta de dulce de leche
Rica tarta para la hora del té. Una base de tarta rellena de una mezcla de dulce de leche con azúcar y yemas, exquisita para acompañar con crema batida.
Paso a paso
- 1
Preparar la masa mezclando una taza de harina,1/4 taza de azúcar y manteca hasta que se forme un arenado. Luego unir la yema y la vainilla. Colocarla en una tartera pincharla y llevar a horno alrededor de 10 minutos.
- 2
En un bol mezclar los huevos, las yemas, el azúcar impalpable y el dulce de leche. Volcar la preparación sobre la masa ya cocida (para que no se seque la crema tapar con papel aluminio), y llevar a horno moderado 15 minutos.
- 3
Dejar enfriar, y queda muy bien servir la porción con un copete de crema batida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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