Minggu ke 19 (7 June 2022)Finally...baru kesampean nulis resep ini..bikin ya uda lama banget hehe...hampir aj lupa Kalo gak di cek,ternyataasih tersimpan step by step fotonya. Bikin okonomiyaki alias pancake ala jepang(omelette) ala me. Oh iya...tidak punya katshuhibosinya saya ganti dengan abon ayam..enak...saya tambahkan sambal botol Makin mantap...😋😋Source by @puka30 🙏😇#PejuangGoldenBatikApron

Satu lagi pilihan menu sarapan yg simple, cepat dan enak. Okonomiyaki aka telur dadar ala jepang. Saya modif sendiri pake tambahan mie sedikit. Jd mirip2 martabak mie. 😁 Untuk saos, saya pake saos instan untuk takoyaki. Campuran telur bisa diisi udang dan cumi atau ayam. Suka2 aja....selamat mencoba.😍#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#menusarapansimple#homelovers#okonomiyakiala2

Malem malem iseng pengen ngemil tapi males keluar jadi deh ngecekin isi kulkas 😄

Resep ini aku re-cook dari cookpadnya mbak ND dengan sedikit modifikasiOmelet Jepang ini sebenarnya gampang bikinnya. Cuma karena bahan-bahannya namanya keren beuut pake bahasa Jepang jadi kesannya specta bener, dan bikin orang mundur mo bikinnya (pengalaman pribadi). Dashi bisa diganti pake bumbu kaldu yg ada. Saus okonomiyaki, bisa dibikin sendiri, ada dicookpadnya mbak ND.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11840403-okonomiyaki-simple?invite_token=DH182GYmF5xju3Tjn6FRFeKM&shared_at=1592564729

Untuk tantangan #WadaiBaper kali ini saya bikin #Wadai nya orang Jepang, mirip bakwan tapi kaya lempeng. Resep saya modifikasi, saya menggunakan bahan seadanya, tanpa katsuobushi dan saus okonomiyaki.Di resep-resep sebelum-sebelumnya sudah banyak saya menceritakan kenangan dibaliknya bersama mama. Untuk kali ini, saya ingin menceritakan kenangan saya dan teman saya.Dulu, dimasa masa akhir kuliah saya dan teman saya Ocha suka coba-coba makanan-makanan yang menurut kita menarik. Suatu hari, kami mendatangi sebuah kedai ala Jepang yang baru buka, kami mencoba memesan Okonomiyaki dan Takoyaki. Saat itu kami keheranan melihat katsuobushi karena seolah olah bergerak, setelah dicoba, rasanya ternyata gurih, agak mirip ikan asin tapi enak. Setelah hari itu Okonomiyaki dan Takoyaki jadi makanan favorit kami.Kenapa baper sama Okonomiyaki?Karena kami takkan pernah bisa lagi makan okonomiyaki bareng seperti dulu. Sekarang Ocha sudah tiada, 5 tahun yang lalu ia meninggal karena penyakit jantungnya. Namun kenangan bersamanya takkan terlupakan, dia sahabat terbaikku..Duh, ngetik sambil nangis 😭😭#WadaiBaper#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunitt_Borneo

Dalam bahasa Jepang okono artinya suka-suka, jadi isian sayuran ini bisa suka-suka apa aja, makanan ini kadang disebut pizza sederahana Jepang. Makanan ini simple banget untuk sarapan daan rasanya 😍#SiapRamadan#AntiRibet#MurahMeriah

dapat oleh2 dr jepang yg baru dr jepang daus okonomiyaki dan mayonaise.... lumayan bisa buat praktik hihihi

Coba masak ini😍enak banget, pas udah digin ga bau amis lohh, wangi kasuobushinya yg mendominasi😍enak pokoknya

Source : @DapurKobeIni jujur enaakk banget menurut ku ya, bikinnya juga praktis gak ribett🥰Okonomiyaki adalah jenis makanan khas jepang yang sering dicari oleh orang Indonesia. Bentuknya seperti omelet atau telur dadar, bedanya makanan khas jepang ini diisi sayuran dan juga beberapa jenis daging di dalamnya, misal daging sapi, ayam atau seafood.#cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron

Jadi kemarin pernah makan okonomiyaki di salah satu franchise restaurant Jepang yang ada di Medan dan ternyata harganya lumayan mahal padahal adik bilang rasanya mirip bakwan. Menurut saya memang ini bakwan Jepang hahahaha. Ternyata buatnya mudah dan bahannya juga gampang dicari, cuma minus katsuobushi saja.

dadar atau bakwan sayur ala jepang