藍莓生乳酪塔

免烤箱甜點

免用烤箱

由於 3/14 情人節即將到來，這裏提供沒有烤箱的男子也能輕鬆做出的小蛋糕當作回禮。#2019cookpad廚藝賞

美麗可愛又簡易的可口小點心，完全不需要烤箱喔！配咖啡茶飲或白酒，都是不錯的選擇

#金廚獎

奢侈地鋪上剖面很漂亮的葡萄（麝香葡萄）不僅擁有樸實的美同時也很適合用來招待親友。出自《免模具、零失敗的超省時百變甜鹹塔》

免烤箱也能做出讓人驚豔的蛋糕~葡萄生乳酪蛋糕高畫質:https://bit.ly/2qM0ONc文字版:https://bit.ly/2qPAC3t

酸酸甜甜的藍莓配上濃郁的乳酪真的是絕配阿～～這次我們來做藍莓生乳酪蛋糕！大家一起來試試看吧！詳細的步驟也能去YouTube 觀看哦https://youtu.be/LOiWG8CTsLo

季節限定的草莓乳酪蛋糕，不用烤箱就可以輕鬆做好，利用草莓做出漸層的顏色，看起來嚐起來都好療癒❤

照片一拍出來給朋友看，朋友立馬說這是少女的漸層啊！(羞兩層不同口味的生乳酪，表面藍莓果醬混合鐵塔原味優格做出的裝飾，一口挖下去，酸甜不膩口，好幸福啊！

這款檸檬生乳酪蛋糕吃起來的口感綿密，檸檬的香與乳酪完全融合，非常好吃。免烤箱的檸檬生乳酪蛋糕相當適合熱到爆汗的夏天!清新自然的檸檬風味，酸甜不膩口😋以部份無糖優格取代鮮奶油，吃起來會少一點罪惡感^^在家也能做出賞心悅目又可口的甜點，你一定要動手試試看哦！歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen IG追起來 🔎syukitchen

今天分享的是浪漫紫色的藍莓漸層生乳酪，用 雪坊優格 雪坊的5號優格及法式藍莓果醬製作，吃起來酸甜不膩，野生藍莓果粒非常濃郁～一樣不需要烤箱，只要攪攪攪就能輕鬆完成囉！下面分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉❤️想看更多食譜內容：https://missyuan.cooking/no-bake-blueberry-crystal-cheesecake/

冰冰涼涼不必用到烤箱的起司蛋糕，檸檬汁和檸檬皮的香味都在裡頭，蛋糕體Q軟，吃起來非常清爽可口，而且做法非常簡單喔！訣竅提示1.沒有食物處理機也可以把消化餅放進一個乾淨的塑膠袋，封口或用手抓好，平舖於桌上，再用杯子側緣或桿麵棍打碎。2.此份量可做6吋圓模一個，建議使用分離蛋糕模或慕斯模比較方便脫模。

#營養健康吃趁著草莓季，趕緊來做一下，減半鮮奶油的量以優格取代，吃起來更清爽，全家人都說讃喔❤️

免開火免烤箱，只需要冰箱和微波爐，超簡單零失敗！30分鐘就能快速完成酸爽清涼的生乳酪蛋糕，大力推薦烘焙新手嘗試的基礎款甜點！YT影片：https://youtu.be/6NUmH4pP6Tg

草莓季就是要來點草莓🍓#好料日記

訣竅提示1.烤20分鐘左右可以看塔的表層上色夠了沒，如果差不多上了八分，就蓋上一張錫箔紙避免上色過重2.喜歡吃微酸口味的話，可以加入10ml的新鮮檸檬汁食後感想烤完的塔趁熱吃會有滑順的口感，如果放入冰箱冷藏，食用前取出在室溫下放置20分鐘(依天氣冷熱延長或縮短時間)，吃起來則是稍微有一點ＱＱ的感覺。

免烤酸v酸v好滋味～檸檬控一定要試試🍋😋

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用馬芬模做生乳酪小蛋糕, 不用切塊直接食用, 方便又好吃🍓#🌱春天烹飪趣🌸

冬天到了，草莓又出現了！草莓口味的甜點老少咸宜大家都喜歡，尤其是濃郁的生乳酪蛋糕，更是吸引目光。利用細緻草莓醬汁調和乳酪糊，做成漸層的樣子非常漂亮！---* 消化餅乾也可以換成 OREO 等其他口味* 如果要用市售的草莓果醬也可以，但因為市售草莓果醬比較濃，不能像食譜那樣加那麼多。建議先分好 5 份乳酪糊，克數約 125，100，75，45 ~ 50，15 ~ 20 克，各都先加 1 小匙進去調色，顏色如果喜歡就依序倒入模具中，倒入模具的速度越快，漸層會越均勻* 做漸層的時候，倒進模具速度跟乳酪量都會讓漸層的樣子不同

#好料日記

最近這種天氣，應該會讓人超想吃冰冰涼涼又酸酸甜甜的東西吧！免烤箱就能做的生乳酪蛋糕，搭配檸檬和優格的清爽酸甜風味，完全就是為夏天而生的甜點啊！YT傳送門：https://youtu.be/3jaMQe8YkHY

草莓季真的要結束啦想買草莓來裝飾的 居然都買不到 今天用的草莓部分是之前做的草莓果醬 酸甜的口感很適合夏天吃喔

#金廚23糖漬洛神花做法：https://home.gamer.com.tw/artwork.php?sn=4981756

＃好料日記YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/UIdjB803IicBlog 圖文版食譜：https://lisajourney.com/blog/post/grapes-cheesecake免烤蛋糕只需要冰箱及一點點耐心，看起來漂亮又好吃。另外稍微提一下，葡萄裝飾擺放時，可以把蒂頭朝內比較美觀（我一邊放一邊看電視，回神就來不及了）。

夏天做生乳酪蛋糕非常適合 不用開烤箱熱呼呼的喔~

#金廚獎