Udang Saos Asam Manis

Yenri Yani
Yenri Yani @cook_13425841

Udah lama gag ngepost masakan, kali ini pengen masak yg simple tapi rasanya bikin ketagihan yaa..

Udang Saos Asam Manis

20 orang berencana membuat resep ini

Udah lama gag ngepost masakan, kali ini pengen masak yg simple tapi rasanya bikin ketagihan yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/5 kgudang besar
  2. 1 onscabe kering
  3. 9 siungbawang putih
  4. 10 bijibawang merah
  5. 1 buahbawang bombay
  6. Daun bawang
  7. Saos tiram (aku pake merek Saori)
  8. Saos sambal
  9. Saos tomat
  10. Buahnanas
  11. Wortel

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udangnya, kulit sesuai selera aja boleh dikupas atau ngga.kalo aku gag dikupas,gag dibuang kepalanya,Krn kepala udang itu jd kaldu

  2. 2

    Bawang merah,bawang putih dan cabe keringnya di blender

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan..kemudian masukkan wortel dan nanas. yang sudah dipotong dadu

  4. 4

    Tambahkan saos tiram, saos tomat,saos sambal dan penyedap rasa..jika sudah cukup Mateng wortelnya masukkan udang dan trakhir bawang Bombay yg sudah diiris2.

  5. 5

    Jika saos asam manisnya terlalu kental, boleh tambahkan air ya dikira2 saja kekentalannya seperti difoto saya.

  6. 6

    Dan setelah udang saos asam manisnya masak, silahkan taburi daun bawang diatasnya dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yenri Yani
Yenri Yani @cook_13425841
pada

Komentar

Resep Serupa