Sayur Asem

Banu Antoro
Banu Antoro @banumelody

Di saat WFH dan Social Distance, keadaan membuat saya harus memasak. Saya memilih memasak sayur asem.

Sayur Asem

8 orang berencana membuat resep ini

Di saat WFH dan Social Distance, keadaan membuat saya harus memasak. Saya memilih memasak sayur asem.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan
  2. 5-8 helaidaun melinjo
  3. 1/2 buahterong
  4. 1 buahkacang panjang
  5. 2 sendok makankacang tanah kupas
  6. 1/2 tongkoljagung manis
  7. Bumbu
  8. 1 buahcabe keriting merah iris
  9. 1 buahasam jawa
  10. 1 ruaslengkuas geprek
  11. 2 siungbawang putih cincang halus
  12. 3 siungbawang merah iris tipis
  13. Secukupnyagula pasir
  14. 1 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air secukupnya dalam panci

  2. 2

    Masukkan semua bumbu kecuali garam dan gula

  3. 3

    Masukkan bahan-bahan, mulai dari yang paling lama empuk, baru ke bahan yang mudah empuk/masak.

  4. 4

    Masukkan sedikit gula dan garam. Koreksi rasa sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Banu Antoro
Banu Antoro @banumelody
pada

Komentar

Resep Serupa