Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 kgharina 00
  2. 15 grlevadura fresca
  3. 1 pizcasal
  4. 100 mlaceite (oliva, a elección)
  5. 1/4 cdtaazúcar
  6. cantidad necesariaAgua

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl pequeño colocamos el azúcar y levadura con unos 100 ml de agua, y dejamos fermentar unos minutos.

  2. 2

    Mientras en otro bowl colocamos harina y sal. Mezclamos. Agregar la levadura y luego aceite. Mezclamos bien.

  3. 3

    Integramos bien y colocamos sobre mesada. Amasar hasta obtener una masa suave, pero que no se pegue. Dejamos descansar hasta que duplique su tamaño.

  4. 4

    Pesar la masa y hacer bollos pequeños. Los colocamos en placa aceitada. Dejamos llevar unos 30 min y al horno a 180 grados hasta que dore un poquito.

  5. 5

    Listos a disfrutar con mate y mermelada caserita de uvas....después les paso receta.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Caro Silveira
Caro Silveira @cook_19883530

Recetas similares