Ayam Woku

Ambar Utami
Ambar Utami @cook_9090901
Purbalingga

#dirumahaja
Menu hari ini selama anak2 "libur Corona".....

Ayam Woku

22 orang berencana membuat resep ini

#dirumahaja
Menu hari ini selama anak2 "libur Corona".....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 kgayam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 3 lembardaun salam
  5. 2 batangsereh, geprek
  6. 1 literair
  7. 1 buahtomat merah, potong2
  8. 3 batangdaun bawang, potong2
  9. 1 ikatkemangi
  10. 8-10 buahrawit merah
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus :
  13. 5 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 2 cmkunyit
  16. 3 buahkemiri
  17. 5 buahcabe merah
  18. Bumbu gurih:
  19. 1 sdmgula pasir
  20. 1 sdmgaram
  21. 2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh. Tumis sampai harum

  2. 2

    Masukkan ayam yg sdh dipotong masak sebentar. Tuang air, masak hingga mendidih. Masukkan bumbu gurih. Masak hingga matang dan ayam empuk. Koreksi rasa.

  3. 3

    Setelah ayam empuk, masukkan daun bawang, tomat, kemangi dan rawit. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ambar Utami
Ambar Utami @cook_9090901
pada
Purbalingga
Masih belajar dan belajar...trial & error sampe puas....😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa