Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4porsi
  1. 5 buahHati ayam + ampla
  2. 2500Tempe yg harga
  3. 6 buahBuncis
  4. 1 onsCempokak
  5. 3 buahBawang merah
  6. 3 buahBawang putih
  7. Jahe sejempol org dewasa
  8. 2 lbrDaun salam
  9. Tauco 1bgkus. 1500
  10. Santan 500cc/air biasa
  11. Garam
  12. 1 onsCabe ijo

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Potong tempe kotak2,goreng

  2. 2

    Hati ayam bersihkan,lumuri dgn air jeruk nipis dan garam, rebushati ayam ampela sampai matang,iris hati ayam dan ampela lalu goreng

  3. 3

    Iris bawang merah putih kmdian tumis sampai harum masukan jahe cempokak tauco

  4. 4

    Masukan air/santan kmdian hati tempe tambahkan garam sambil diaduk perlahan

  5. 5

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

nofita alfiani
nofita alfiani @cook_6732503
pada
Jambi
seorang ibu rumah tangga + ners,memasak adalah suatu yg mnyngkan utk mengeksplorasi msakan Nusantara dgn bnyk bljr dr org tua
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya