Torta de batata y chocolate
Paso a paso
- 1
Batir las yemas con 100 g de azúcar a blanco, agregarle el cacao. y volcar éste batido sobre el puré de batatas, agrgar las nueces y mezclar muy bien.
- 2
Batir a punto nieve las claras con los 100 g de azúcar restante, e incorporarlas a la mezcla anterior en forma envolvente. Verter la preparación en un molde enmantecado y enharinado, llevar a horno medio durante 35 a 40 minutos.
- 3
Dejar enfriar,desmoldar, y podés espolvorear con azúcar impalpable o bañar con [cubretortas de chocolate](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/19563-cubretorta-de-chocolate) (ver mi recetario).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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