Bizcochuelo fácil y económico
Natalia Del Pino @nathu1978
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta formar una crema
- 2
Agregar la leche (jugo de frutas o café), el aceite y la esencia de vainilla (o ralladura). Batir nuevamente hasta integrar los ingredientes
- 3
Añadir de a poco la harina e ir batiendo para integrar. Una vez agregada toda la harina batir por 5 minutos
- 4
Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm y cocinar en horno medio por 40 minutos aproximadamente. Pinchar con un palillo el centro y si sale seco... ya está!!!
- 5
Rellenar y decorar a gusto. También se le puede agregar antes de la cocción manzana o banana o nueces o lo que gusten. Si lo quieren de chocolate reemplazar la leche por chocolatada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Del Pino le encantará ver cómo quedó.
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