Bomboloni

Nur Baeti
Nur Baeti @Nurbaetinyapria
Bogor

Siang cookpaders,, Alhamdulillah 2 hr kemarin dapet ilmu dari para outer cookpad, terimakasih kepada mba @nuningputri dan mba @isnawati untukbikmunya yang sangat bermanfaat khususnya buat saya, jadi semangat lagi buat cara menulis resep yang benar san mencari peluang usaha, karna jujur memang saya senang masak san berjualan. Senang kalau pembeli tuh puas dengan hasil yang saya buat. Nah untuk ide pertama jualan yang saya mau angkat yaitu bomboloni atau donat karna saya susah punya resep andalan dan selalu berhasil jadi ingin memasarkannya juga, nah tepat juga ini momentnya karna sedang #DirumahAja bomboloninya bisa buat nemenin anak² dan suami yang sedang libur kerja.
#weekendchallenge
#BelajarBarengCookpad
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor

Bomboloni

Siang cookpaders,, Alhamdulillah 2 hr kemarin dapet ilmu dari para outer cookpad, terimakasih kepada mba @nuningputri dan mba @isnawati untukbikmunya yang sangat bermanfaat khususnya buat saya, jadi semangat lagi buat cara menulis resep yang benar san mencari peluang usaha, karna jujur memang saya senang masak san berjualan. Senang kalau pembeli tuh puas dengan hasil yang saya buat. Nah untuk ide pertama jualan yang saya mau angkat yaitu bomboloni atau donat karna saya susah punya resep andalan dan selalu berhasil jadi ingin memasarkannya juga, nah tepat juga ini momentnya karna sedang #DirumahAja bomboloninya bisa buat nemenin anak² dan suami yang sedang libur kerja.
#weekendchallenge
#BelajarBarengCookpad
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 donat
  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 1 sdtragi aktif
  3. 2 sdmmucung gula pasir
  4. 1 butirkuning telur
  5. 100 mlair es
  6. 1 sdmmuncung mentega
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering, tepung gula,ragi,telur. Aduk rata

  2. 2

    Lalu beri air es sedikit semi sedikit, sambil di aduk hingga kalis, kemudian tambahkan mentega dan garam ulen lagi hingga adonan bertekstur lembut, bulatkan dan diamkan 30 menit tutup adonan dengan lap kering

  3. 3

    Setelab 30 menit, kempeskan adonan, laku bentuk bulat dan pipihkan baru di cetak dengan cutter donat. Diamkan kembali hingga mengembang ringan. Yutup adonan dengan lap kering

  4. 4

    Setelah mengembang, goreng dengan minyak panas api sedang, gunakan tekhnik 1 kali balik ya

  5. 5

    Lalu tusuk bomboloni dengan pisau, masukan selai ke dalam donat kemudian tabur tepung gula, saya pakai ice sugar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Baeti
Nur Baeti @Nurbaetinyapria
pada
Bogor
umma nya Hana, Hafi dan Haifamencintai pekerjaannya jadi guru prifat anak" dan chef keluarga di rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa