Ayam ala Richeese

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam Kriuk
  2. Ayam yang sudah dipotong-potong
  3. 1 bkslada bubuk (pakai ladaku)
  4. 1 bkstepung ayam (pakai merk Kobe)
  5. Bumbu saus pedas
  6. 1.5 sdmsaori mentega
  7. 1.5 sdmsaus tomat
  8. 5 sdmsaus sambal
  9. Bon cabe
  10. secukupnyaMinyak
  11. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama sebaiknya rebus dulu ayam yang sudah dibersihkan dengan lada bubuk. Direbus biar dagingnya empuk dan matang sempurna.

  2. 2

    Siapkan adonan tepung basah dan kering.

  3. 3

    Setelah ayam matang, celupkan ke adonan basah dan kering.

  4. 4

    Goreng ayam sampai warnanya kecokelatan. Apinya sedang saja ya.

  5. 5

    Kemudin lanjut membuat bumbu. Panaskan minyak dan masukan bawang putih sampai harum.

  6. 6

    Lalu, masukan semua bahan saus. Apabila ingin pedas bisa tambahkan bon cabe sesuai dengan level yg diinginkan. Kemudian tambahkan air secukupnya dan aduk-aduk sampai mengental.

  7. 7

    Apabila rasa sudah pas, bisa langsung masukan ayamnya dan aduk-aduk sampai merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laili Ira Maslakhah
pada

Komentar

Resep Serupa