Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kgpaleta
  2. 1/2 kgcebolla
  3. 1morrón
  4. 3cebollitas de verdeo
  5. 1choclo
  6. 1/2 kgpapa
  7. 1batata
  8. 1/2zapallo
  9. 4 hojasacelga
  10. 1puerro
  11. c/nPimentón
  12. c/nAgua
  13. c/nSal
  14. c/nPimienta
  15. c/nOrégano
  16. c/nEspecias surtidas
  17. 100 grsfideos soperos

Paso a paso

  1. 1

    En una olla se hierve la carne por aproximadamente 1 hora con sal, luego se agrega las verduritas y se condimenta y se hierve por 10 minutos.

  2. 2

    Luego se agrega el chocho, el zapallo, la papa y se hierve por 30 minutos y déspues de agrega 100grs de fideos y se cocina por 10 min.

  3. 3

    Al finalizar se saca del hervor y se sirve.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gladys Sotelo
Gladys Sotelo @cook_16744465
Buenos Aires

Comentarios

Recetas similares