Kering tempe-kacang (tanpa kecap)

Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
Bekasi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe(potong2)
  2. Kacang tanah
  3. Bumbu
  4. 6bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. 5cabe merah keriting
  7. 3cabe rawit merah
  8. 3 sdmgula jawa sisir
  9. 1 ruasjahe
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1,5 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/3 sdttotole
  14. Air
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe kecil2 lalu goreng garing and sisihkan. Goreng juga kacang tanahnya.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih n jahe. Lalu tumis bersama dengan daun jeruknya tambahkan gula jawa, gula pasir, garam n totole. Lalu tambahkan sedikit air(buat bersihin cobeknya). Masak sampai airnya habis yaaa, lalu tes rasa. Jika sudah pas, masukkan tempe aduk rata. Kalau udah rata baru masukkan kacang. Lalu matikan api. Siap disajikan. Gampang kann???

  3. 3

    Cocok banget nihhh buat temen nasi kuning. Selamat mencoba. Itu serep sambelnya yg sambal tomat ya mom's

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
pada
Bekasi
suka masak, suka belajar masak♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa