13. Semur Tahu Telur

Irma Rismayanti
Irma Rismayanti @irmarismay
Tangerang Selatan

Lagi #dirumahaja, coba masak masakan yang ga pedes-pedes terus. Kali ini masak yang manis hangat. Lumayan buat selang-seling biar tenggorokkan ga radang dan pencernaan tetep aman hehe Semoga yang recook suka, ya 😋

13. Semur Tahu Telur

Lagi #dirumahaja, coba masak masakan yang ga pedes-pedes terus. Kali ini masak yang manis hangat. Lumayan buat selang-seling biar tenggorokkan ga radang dan pencernaan tetep aman hehe Semoga yang recook suka, ya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirTelur Ayam, rebus
  2. 1/2 kotakTahu Putih ukuran besar, potong sesua selera
  3. 1 batangSerai, geprek
  4. 2 cmLengkuas, geprek
  5. 2 lembarDaun Salam
  6. 1 batangDaun Bawang
  7. 3 sdmKecap Manis (sesuai selera)
  8. 1 sdmGula Merah, sisir
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 gelasAir
  12. Bumbu Halus
  13. 5 siungBawang Merah
  14. 4 siungBawang Putih
  15. 1 sdtMerica
  16. 1/4 butirPala
  17. 3 butirKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur. Goreng tahu hingga setengah matang. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan lengkuas, daun salam, serai dan gula merah. Aduk rata, masak dengan api sedang.

  3. 3

    Tambahkan gula, garam dan kecap. Masukan air. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih, masukan telur dan tahu. Aduk hingga bumbu meresap.

  5. 5

    Cek rasa, angkat dan sajikan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma Rismayanti
Irma Rismayanti @irmarismay
pada
Tangerang Selatan
Akun ini berisi masakan, olahan dan tips yang sudah pernah aku coba sendiri.No fancy hotos 😂Recook, yuk! 😊IG: @irmarismay
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa