Brownie de Chocolate
Para tiempos de cuarentena, la mejor receta de brownies de chocolate.
Brownie de Chocolate
Para tiempos de cuarentena, la mejor receta de brownies de chocolate.
Paso a paso
- 1
Colocar el azúcar en un bowl con los 4 huevos. Batir a mano unos segundos para que quede mezclado.
- 2
Mezclar el chocolate, que puede ser en tableta cortado y derretido en microondas o chocolate de cobertura, con la manteca también derretida.
- 3
Añadir la segunda mezcla a la primera y agregar los productos secos (harina, cacao y sal). De ser posible, tamizar con un colador todo lo seco, así evitamos grumos.
- 4
Forrar un molde o asadera con papel de aluminio e incorporar la mezcla final esparciendo lo más parejo posible.
- 5
Como opción, pueden ponerle galletas picadas, nueces, grajeas o lo que tengan, tanto a la hora de hacer la mezcla, como en la parte superior.
- 6
Precalentar el horno por 20 minutos a 180 grados y cocinar por 25 minutos. Si lo hacen menos tiempo, quedará más húmedo, y si lo dejan más tiempo, será más seco. Eso es a gusto personal.
- 7
Como opción, pueden poner en la parte superior después de enfriado, Nutella o dulce de leche. ¡Listo para disfrutar!
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