Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la harina con la sal. Agregar la manteca fría cortada en cubitos, pisar con un tenedor. Agregar el agua helada de a poco. Una vez obtenida una masa compacta envolver en papel film y enfriar durante una hora en la heladera.
- 2
Pelar las manzanas y cortarlas finamente.
- 3
En un recipiente colocar las manzanas. Agregar el azúcar, maizena, canela, nuez moscada, sal y jugo de limón y mezclar.
- 4
Precalentar el horno en 180°. Extender la masa con un rodillo. Colocar en un recipiente circular previamente aceitado y agregar el relleno de manzanas.
- 5
Llevar al horno por una hora a 200°. Al retirar del horno espolvorear con azúcar y canela.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Bogarin le encantará ver cómo quedó.
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