डोनट (Donut recipe in Hindi)

Rekha Pandey
Rekha Pandey @cook_21037260
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सामग्री

  1. 1 कपमैदा
  2. 1/2 चम्मच ड्राई यीस्ट
  3. 1 चम्मचचीनी
  4. 1 चुटकीनमक
  5. 1 कपचॉकलेट
  6. 1/2 कप वाइट चॉकलेट
  7. 2 चम्मचसजाने के लिए मीठे बाल
  8. 1 कपदूध
  9. 2 चम्मचबटर
  10. 2 कपरिफाइंड आयल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक परात ले लीजिए मैदा, ड्राई यीस्ट, चीनी, नमक, गुनगुना दूध अच्छी तरह से मिला आटे को अच्छी तरह गूंथ कर 2घंटे रख देंगे और ऊपर से तोलिया से ढक देंगे

  2. 2

    2 घंटे के बाद वापस निकाल कर 10 मिनट और गूधेंगे फिर इसका एक पेड़े का आकार देकर स्लिप पर बेल कर बड़ी रोटी ग्लास के सहारे इसको काटेंगे उसके बाद एक छोटे ढक्कन से फिर काटिए।

  3. 3

    आपके डोनट सब तैयार हो गए हैं तब 20 मिनट तौलिया से ढक कर रेस्ट में रख देंगे।डोनट का साइज बड़ा हो जाएगा।

  4. 4

    एक कढ़ाई में तेल गरम करने के लिए रख देंगे फिर डोनट को फ्राई कर लेंगे जब गुलाबी कलर का डोनट तैयार हो जाए तब उसको कड़ाई से निकाल ठंडा कर लें।

  5. 5

    चॉकलेट पिघला लेंगे डोनट को पिघले हुए चॉकलेट में डालकर ठंडा होने के लिए रख देंगे ।सफेद चाकलेट से डिजाइनें तैयार कर दें और मीठे बाल लगा दें।

  6. 6

    अब हमारा डोनेट तैयार हो गया है बच्चों को बड़ों को सर्व कर दें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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