Tumis Ampela Ati Pedas Manis

Mommy Rayhan
Mommy Rayhan @cook_17141518
Tangerang

Blom belanja jd dikulkas adanya hati ayam,maklum nih tanggal tua😄,yuk capcus dieksekusi bahan seadanya,alhamdulillah suami suka🥰 #WeekendChallenge #diRumahAja

Tumis Ampela Ati Pedas Manis

44 orang berencana membuat resep ini

Blom belanja jd dikulkas adanya hati ayam,maklum nih tanggal tua😄,yuk capcus dieksekusi bahan seadanya,alhamdulillah suami suka🥰 #WeekendChallenge #diRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. Ampela ati 4 biji,(cuci bersih kucuri dengan air jeruk nipis)
  2. 6 buahBawang merah
  3. Cabe rawit 5 buah(kalo suka pedes bisa ditambah)
  4. 3 buahJabe merah besar
  5. 3 bijiDaun jeruk
  6. Daun salam
  7. 3 cmJahe geprek
  8. Garam
  9. 1 sdmKecap
  10. 1 sdmSaos sambal
  11. 1 sdmSaus tiram
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama masak air,rebus ampela ati sampai matang,potong2 sesuai selera

  2. 2

    Uleg kasar cabe dan bawang

  3. 3

    Tumis bumbu sampe harum,masukan jahe geprek,daun jeruk dan salam,tumis bentar masukan ampela ati beri garam saus tiram,kecap,saos sambel aduk sampe rata dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Rayhan
Mommy Rayhan @cook_17141518
pada
Tangerang
Hobi Memasak dan Shopping :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa