Japchae

Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
Bandung🔄Jakartabarat

Masih edisi menu d youn's kitchen2 hehee, Stir fry glass noodles with vege ala korea, paporitoo. Saran saya pake sohun merk kaca ya biar teksturnya mirip kyk glass noodle korea yg terbuat dr ubi. #dirumahaja

Japchae

Masih edisi menu d youn's kitchen2 hehee, Stir fry glass noodles with vege ala korea, paporitoo. Saran saya pake sohun merk kaca ya biar teksturnya mirip kyk glass noodle korea yg terbuat dr ubi. #dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1porsi
  1. 6 irisan tipisdaging sapi
  2. 1bawang putih, cincang
  3. 1 sdmkecap asin (untuk marinasi daging)
  4. 1 sdtgula palm (untuk marinasi daging)
  5. 1 genggambayam
  6. 1 genggamtauge
  7. 1/2wortel, potong julian
  8. 1 irisbawang bombay
  9. 1cabe hijau, buang biji, iris
  10. 1kuning telur
  11. 3 sdmminyak wijen
  12. 4 sdmkecap asin
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. 1 sdmgula palm
  15. Sejumputwijen

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging dgn bawang putih, kecap asin, gula palm. Siapkan bahan lain

  2. 2

    Rebus sohun kaca hingga matang kurleb 3 menit, tiriskan

  3. 3

    Panaskan pan beri minyak wijen, oseng daging yg sdh d marinasi bersama bumbunya hingga daging berwarna pucat, masukan bawang bombay dan cabe, lalu masukan sayuran, masak hingga sayuran layu lalu masukan sohun, bumbui dgn kecap asin, gula palm dan kaldu bubuk, campurkan, cek rasa

  4. 4

    Dadar kuning telur d pan anti lengket, iris lalu simpan d atas japchae untuk hiasan dan beri taburan wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
pada
Bandung🔄Jakartabarat
Everyday is learning 🍳Savoury Addictالله Trying to be useful person becauseResep lainnya saya share di Youtobe channel 🎬 Nirastorytummy idig @niranugrahaniWith food we could travel the world 🌍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa