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Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 300 grharina
  3. 250 grcacao
  4. 150 grazúcar
  5. 2huevos
  6. Nueces si quieres
  7. Merengue
  8. 200 grmanteca
  9. 3claras
  10. Azúcar glass
  11. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar y la manteca

  2. 2

    Luego agregar el cacao y sehir batiendo

  3. 3

    Ir agregando la harina de a poco hasta formar consistencia espesa

  4. 4

    Agregar las nueces picadas

  5. 5

    Y llevar al horno por 25 minutos a 170°

  6. 6

    Merengue

  7. 7

    Poner azúcar en una olla y cubir APENAS CON AGUA solo tiene que tapas el azúcar.. hasta que cocine un poco batir las claras con un poco de azúcar.. el punto del almíbar: hasta que esté espeso sin romperse cuando lo estiro.. agregar a la batidora y batir por 25 minutos hasta que quede brillante.

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Cocinar hoy
Euge Velazquez
Euge Velazquez @eugevelazquez
Recetas dulces, saladas, vegetarianas, veganas y sin tacc. con pequeños secretos!! espero la foto del como quedo el plato terminado que lo disfruten!!💕
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Comentarios (4)

Mabel Surra
Mabel Surra @joseluis55
Que ricoooooo. Voy a probar si me sale. Muy lindo euge te felicito

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