Tomyam seafood kangkung pedas

24 orang berencana membuat resep ini
Rostiana Iskandar
Rostiana Iskandar @tiana_c4k3_n_c00k13s
Depok Timur

Stay at home..bikin iseng yg d rumah bawaan laper terus,,suami tuh suka banget tomyam tp d pakein kangkung untuk campuran sayurannya plus pedees. buat yuuuk...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 10 bhbakso ikan
  3. 10 bhbakso salmon
  4. 10 bhcrabstick
  5. 10 bhtahu ikan
  6. Filletgurame atau fillet kakap secukupnya
  7. 1 ikatkangkung
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3 bhkemiri
  11. 10 bhcabe merah keriting
  12. 8 bhrawit merah
  13. Bumbu tambahan:
  14. Lengkuas sebesar jempol geprek
  15. 5 lembardaun jeruk
  16. 3 lbrsereh
  17. 2 bhjeruk nipis peras
  18. secukupnyaGaram, lada, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, sereh dan daun jeruk

  2. 2

    Tuang air (saya di kira" saja secukupnya u kuah)

  3. 3

    Masukkan udang, fillet ikan, air mendidih masukkan bahan lainnya, empuk masukkan kangkung, tuang air jeruk nipis, masak hingga matang, masukkan garam, gula, lada secukupnya d rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rostiana Iskandar
Rostiana Iskandar @tiana_c4k3_n_c00k13s
pada
Depok Timur
hanya seorang ibu rumah tangga yang hobby baking dan bercita" punya toko kue/roti atau cafe kecil"an
Lebih banyak

Resep Serupa