Soto Ayam Lengkap

Punya sisa nasi jangan hanya dijadikan nasgor, jadikan bubur juga enak... Malah lebih cepat dan kilat 🤭🤭...Karena masih ada sisa ayam goreng dirumah, jadi kepikiran buat bubur kuah soto. Kebetulan juga ada stock air kaldu ayam kampung dikulkas jadi langsung eksekusi deh. Untuk kaldu ayam kampung, jika tidak ada bisa diskip ya...Yuuuk cobain juga...#PejuangGoldenBatikApron#RayakanDenganBubur#CookpadCommunity_Malang#GBAWeek_26

Pengen yang seger2 buat sarapan, jadilah ide memasak soto ayam ini. Kebetulan suami lagi flu dan mau makan yg anget2.

Tiba-tiba rindu soto buatan Ibu di rumah, sementara di tempat rantau tidak ada soto yg rasanya seperti ini. Jadi sok ngide buat hahaIni sengaja ga dibuat takarannya, untuk gambaran bumbu aja hehe

Kemarin waktu buka puasa, ingin menu yang segar pakai kuah, ahirnya saya bikin soto, kalo yg masak sy sendiri pasti tidak akan sy tambahi penguat rasa, krn sy punya balita jadi lidahnya biar terbiasa dengan menu2 dengan bumbu alami, alhamdulillah suami dan anak suka, krn bahan pelengkap soto saya kasih komplit. Ada ayam, kentang goreng, mihun, jeruk nipis dll, jadi rasanya tetep laziz....Tapi bagi yg sudah terbiasa pakai pnguat rasa silahkan di tambah royco atau yg lainnya

Di liat2 di galeri, saya belum pernah upload soto ayam ala dapur saya. Padahal kalo tidak merecook soto ayam punya Paders lain, ya ini yang saya masak.Bumbu sama aja seperti soto ayam bening pada umumnya. Isinya hanya kol dan toge saja, tanpa bihun/soun. Karena makannya pakai nasi, saya lebih suka tidak pakai bihun/soun.

Soto adalah salah satu masakan favorit suami dan anak-anak, sering banget kalo pas jalan-jalan mampir makan cari menu Soto, katanya segerr, sedangkan saya tidak begitu suka dengan Soto.Hari ini pasukan request di masakin Soto, cuzz emak eksekusi bikin Soto, jarang bikin soto, misalkan bikin cm pakai suwiran ayam. Kali ini pengen bikin Soto yang spesial buat pasukan tapi praktis pakai bumbu soto siap pakai😁Soto Ceker Ayam dan suwiran ayam masih request tambah telur rebus..mantap lah ya komplit🤭👍#PejuangGoldenApron3#MasakSakSakMu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#olahanayam

Lagi pgn banget banget makan soto, alhamdulillah kesampean juga bikin soto yg lengkap bgt😆😆Jadilah kemrn bikin banyak sekalian Buka puasa buat Temen Temen Kantor mas Kus @cook_28638461 😁😁

Chef yang mengajari saya pertama kali memasak adalah ibu. Setiap membantu beliau memasak, saya bisa belajar memasak berbagai masakan. Secara tidak langsung ini menjadi kebiasaan saya yang memasak seperti beliau. Salah satu masakan ibu yang menjadi favorit saya adalah soto, dengan kuah kuning dan berbagai isian sayuran seperti kubis, wortel, taoge, seledri. Ini menjadi ciri khas soto buatan beliau yang sampai sekarang saya tiru, meskipun sekarang kalau memasak soto saya menggunakan tambahan bumbu kering soto. Terimakasih ibu untuk semua pelajaran hidup, pengorbananmu, kasih sayangmu. I love U❤️#week16#BALONChallenge#SuratUntukIbu#Kopijos_TandaCintaUntukIbu#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis

Soto khas kangean identik dengan lontong dan kecambah goreng. Kangean merupakan ujung pulau sumenep yang memiliki beraneka ragam kuliner salah satunya soto😋 Soto merupakan primadona dikala Ramadhan tiba karena hampir disetiap sisi jalan ada soto, bakso dan gado2. Soto khas kangean menurut sy mempunyai cita rasa yang berbeda mungkin karena bumbu ato bahan2 lainnya. Dan kali ini mumpung ada acara bukber dirumah jadilah qta masak soto ala2 kangean😊#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#RamadanPenuhBerkah#SotoKhasKangean#CookpadCommunity_KangeanSumenep#DapoerWindha

Soto ayam rebus ini favorit keluarga, dan sesuai judulnya si ayam tidak digoreng ya bun. Tapi di rebus lalu di suwir-suwir baru ditumis bersama bumbu.Sengaja tidak di goreng dengan tujuan mengurangi konsumsi minyak berlebihan.Masih berusaha belajar lebih sehat karena masih belum bisa lepas dari gorengan 🤭Mari dicoba ❤️#SemangkukSoto#GAS2025

Menu special tapi mudah dan enak 😋Bikin ini ketika ada stok ayam ungkep di kulkas, jadi tinggal bikin kuah dan pelengkapnya 😁Klo ngga ada pun, tinggal bikin ayam ungkep dgn bumbu yg simple 😍Selamat mencoba 😊

#SemangkukSoto#GAS2025*2025-3Karena akhir-akhir ini cuaca masih ga menentu sering panas tapi tiba-tiba hujan, jadilah kepala pusing, badan demam, dan hidung mulai mampet kaya mau flu, pengen banget makan makanan berkuah panas dan sebisa mungkin yang ga berminyak biar badan jadi lebih segeran.Kebetulan juga tema GAS kali ini tentang soto, pas banget ini, cuma karena badan lagi ga fit pengennya soto yang simpel aja, pakai ricecooker, kebetulan di freezer masih ada sisa beberapa potong ceker, bumbu pun ada stok dari merk b*mboe yang kalau dilihat dari komposisisnya cuma rempah rempah saja tanpa tambahan msg dan bahan bahan "serem" lain. Ini saya pakai yang varian bumbu soto daging.Karena lagi sakit ya pakai bahan bahan yang ada di rumah aja, untuk bihun pun stok saya kosong, saya ganti pakai jamur enoki untuk teksturnya.. untuk karbo sekalian saya masukin kentang di rice cookernya😅..Yuuk biarpun agak loyo tetep semangat nge-GAS biar bisa sehat😤😤Untung ada ricecooker, jadi bisa masak sambil ditinggal curi-curi rebahan😅

Makan soto pake caker itu.... Ada tantangan tersendiri 😋 apalagi tambah sambel pedes... Maknyuuss

Masakan favorit keluarga kecilku... Karena Suami tidak suka amis, kuahnya tidak ada tulangan ayam nya.. Sebenarnya direbus dengan tulangan ayam lebih nikmatt sekali...

Setelah sekian trial and error, ini resep soto terenak yang pernah saya buat. Sangat mudah karena pakai bumbu2 dasar saja. Yuk dicoba ☺

Resep andalan keluarga. Kenapa? Karena simpel dan gampang bikinnya tapi hasilnya bikin suami dan anak2 lahap makannya..enaak, seger, dan semua suka..

Pengen masak soto, tapi cuma punya stok ayam negeri/boiler/pedaging, kayaknya kalo di buat kuah kaldu soto pakai ayam itu keruh ya kaldunya, mblenger, amis. Jadi akhirnya saya buat kuah soto gak pakai apa apa cuman dibumbui aja, gak pake kaldu ayam. Ayamnya di ungkep, goreng biasa. Alhamdulillah enak, seger. Selamat Menikmati, Happy Cooking Everyone..

Kenapa aku sebut spesial? Karena resep ini adalah resep dari mamaku. Ini enak banget lohh serius. Tetangga aku pun pada suka banget makan soto bikinan mamaku. Kuahnya sedap, kaya bumbu, dan seger. Kata mamaku, kunci soto enak itu ada di kuahnya. Kalau kuahnya enak, jelas sotonya pasti enak. Cuss langsung saja 〜(꒪꒳꒪)〜

Masih pakai magic com karena di kos tidak ada dapur. Hari ini "dia" lagi sakit jadi kepikiran buat masak bubur. Biar seger dimakan pakai soto. Have a nice try :)

Menu favorit keluarga kami ini isinya ayam suwir, soun, telur rebus, kripik kecambah, kentang goreng, bawang putih goreng, pelengkap jeruk nipis, kerupuk, kecap dan sambal rawit. Kuahnya bumbu merah cabe, atau bumbu kuning kunyit. Kali ini saya bikin bumbu putih, seperti bumbu soto Tasik. Resep ini resep nenek yang asli Bandung yg telah memodifikasi soto khas Sumenep, kota tempat lahirnya kakek. Jadi saya tidak beri judul Soto khas Bandung atau Sumenep.#CocomtangPost_Nyoto#CookpadCommunity_Tangerang

Soto khas kota Pati tepatnya dari desa Kemiri.Pas juga bahannya emang pake kemiri. Konon katanya kuah soto ini ga pake kaldu ayam. Karena saat itu mayoritas penduduknya kurang mampu, jadi ga mampu untuk membeli ayam. Supaya kuah sotonya gurih, ditambahlah kemiri sebagai pengganti kaldu. Tapi sekarang soto kemiri diberi kaldu dari cakar ayam. Ayam yang dipake adalah jenis ayam pejantan ukuran kecil. Penyajiannya ayam hanya digoreng sebentar aja sehingga masih kelihatan basah gitu. Ayam disajikan di meja sehingga kita bisa mengambil berapapun yg kita mau. Dan ga akan cukup makan ayam sepotong 🤭 karena ukurannya yang kecil² ya.. Dan uniknya lagi ketika menuangkan kuah soto ke mangkuk, kuah soto akan dituang kembali ke kuali kemudian dituang lagi di mangkuk dan diulang² beberapa kali.. katanya biar kuahnya meresap ke nasi. Disajikan hanya dengan taoge rebus dan bawang goreng aja. Pemakaian santannya pun ga terlalu kental. So, soto kemiri seger banget dinikmati kapanpun..Nb : resep asli dari penjual soto kemiri yang sekarang udah ga jual lagi krn ga da penerus.Disajikan bisa dengan nasi atau lontong.Ayam yang saya pake adalah ayam pedaging ya.. krn yang ada di kulkas cuma itu 🤭 dan ayamnya juga saya suwir supaya orang serumah bisa kebagian semua 😅Nyuwir ayamnya pake 2 garpu ya.. karena setelah ayam disuwir dikembalikan lagi ke kuah sotonya.. biar rasanya makin meresap#PejuangGoldenApron3#mingguke18

Raya kupat banyak lontong dan ketupat akhirnya buat soto hihi, sekeluarga doyan semua sampai ga sisa wkwk

Buat yang gak mau ribet masak ini adalah salah satu menu soto yg simple & praktis, dengan memakai bumbu instan merk apa saja sesuai selera, kalau aku biasa pakai bumbu LLR Soto instan merk "Hj. Lilik R - Putat - SDA" yg biasa dijualan dipasar

Assalamualaikum Wr.WbSoto adalah makanan yang kaya akan rempah rempah ada banyak varian rasa soto ada Soto Lamongan, Soto Banjar, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Padang dll.Kali ini aku bikin soto ala soto daging Madura hanya saja ada beberapa bumbu yang saya skip dan saya menambahkan Iga Sapi untuk yang mau coba silahkan.Jangan lupa kirim recooknya ya biar aku senang hehehehehe..Happy Cooking Mams.. 🤗#TimGulaJawa#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bali#MasakItuSaya

Bismillah...Ini soto ayam anti Ribet ya bun..Saya pakai bumbu instan produksi rumahanHanya sedikit tambahan bahan utama saja

Awal mula saya tahu dengan Soto Betawi ini adalah saat saya kuliah S1, tepatnya saat jajan di kantin fakultas. Tidak disangka, pertama kali makan langsung suka🤩✨. Auto minta dibikinin sama ibu kalau pas mudik ke rumah. Tapi, sekarang setelah menikah alhamdulillah sudah bisa masak sendiri😁.Oya, sebelum ke resep, saya juga ingin berbagi "kitchen hacks" nih, masih tentang garam. Selain bermanfaat untuk melunakkan Labu Siam atau Jipang, garam juga bermanfaat untuk mengurangi rasa pahit sayur pare lho. Caranya, campurkan garam dengan sayur pare yang telah diiris-iris. Lalu, remas-remas sampai mengeluarkan air. Diamkan sejenak dan cuci dengan air mengalir sebelum dimasak, agar kandungan garamnya hilang.Nah, itu dia sedikit sharing saya semoga bermanfaat.Happy Cooking🥰✨#SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara #sotobetawi #foodstory #resepfoodstory #soto

14-05-2018Kali ini #BikinRamadanBerkesan #2 ada soto ayam. Ini soto ayam yang biasa dimasak di rumahku ya, versi Jowo. Tapi ini ga mewakili soto Jawa loh ya karena tiap orang pasti punya resep yang berbeda. Tapi semisal ada yang mau coba monggo silahkan. Anyway aku share resep kuahnya aja yah. Untuk ayam dan pelengkap lainnya silahkan disesuaikan.

Ada sisa ceker kepala dan tulang lainnya dikulkas, mau di sop kurang suka, jadi lah soto ayam.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

wow.. anak2 sukaaa.. praktis jg masaknya..

_20.05.18_#BikinRamadanBerkesan #14Seperti caption² di resep soto saya sebenarnya menurut saya bumbu dasar soto ya sama saja, hanya beda di 1-2 bumbu atau di bahan pelengkapnya.Untuk soto kudus hanya ada tambahan jinten di bumbu halusnya, dan tambahan bumbu pelengkap yaitu gula merah dan kecap. Tp sesuaikan selera sj takarannya, spt sy lbh suka skip kecapnya dan Gula merah jg hanya secukupnya.Karena yg khas dr soto kudus adalah rasa gurih dr ayam kampung dan ada rasa manis²nya gitu. Propertinyapun khas, biasanya pakai sendok bebek dan mangkuk sotonya kecil imut jd uyel2an gitu hahaa...mkn semangkuk gak nendang😄😄Dan gak kalah khasnya ada di lauk pelengkapnya yg heboh bermacam², spt sate telur puyuh, sate kerang, perkedel, paru, dll..Happy cooking😍Salam simply tasty dari dapurVY☺