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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 180 grazúcar
  3. 200 graceite
  4. 60 grleche
  5. 160 grharina
  6. 1 sobre (15 gr)levadura
  7. 50 grcacao
  8. 1 pizcasal
  9. Almendras
  10. Galletas
  11. 1 pocoleche para la base

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno 200°C calor arriba y abajo.

  2. 2

    Para la base trituramos Galletas. Añadimos un poco de leche hasta que quede una masa de arena. La esparcimos en el molde y metemos en el frigorífico.

  3. 3

    Mientras se enfría, en un bol mezclamos la levadura y la harina tamizada, el cacao y la sal. Reservamos.

  4. 4

    Aparte, batimos los huevos con el azúcar durante unos minutos. Añadimos el aceite y la leche.

  5. 5

    Después con ayuda de un colador echamos la harina, levadura, cacao y sal y batimos un par de minutos más y vertemos sobre el molde.

  6. 6

    Podemos colocar unas pocas almendras por encima (opcional).

  7. 7

    Poner el horno a calentar por abajo y meter el molde unos 25 minutos.
    Sacar del horno y dejar enfriar.

  8. 8

    Listo para servir

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Miguel Ángel Tarifa
Miguel Ángel Tarifa @cook_18171509
Almeria

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