Bizcocho chocolate

Tam
Tam @cook_16523397

#MyKaramelli He hecho este bizcocho para llevarles a mis abuelos que siempre les hago un dulce para el día de la madre. ❤️❤️❤️

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Ingredientes

  1. 175 gr.harina
  2. 75 gr.cacao en polvo
  3. 170 gr.azúcar
  4. 4huevos L
  5. 100 ml.aceite de girasol
  6. 200 ml.nata mínimo 35% grasa (un brick)
  7. 1 sobrelevadura química
  8. Chocolate para postres
  9. Azúcar glasé para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero es mezclar los huevos con el azúcar. Batimos hasta que los huevos blanqueen y el azúcar esté bien integrado.

  2. 2

    Añadimos el brick de nata mientras removemos, después añadimos el aceite sin parar de remover para que se integre todo bien.

  3. 3

    En un recipiente, mezclamos la harina, el cacao y la levadura. Precalentamos el horno a 170° calor arriba y abajo.

  4. 4

    Tamizamos para que coja aire para la masa. Lo mejor es tamizar en tres veces.

  5. 5

    Una vez la mezcla es homogénea y no tiene ningún grumo, echamos en un molde.

  6. 6

    Añadimos trocitos de chocolate para postre al gusto. Y removemos en la masa. Metemos en el horno durante 40 minutos (depende del horno)

  7. 7

    Cuando se enfríe, desmoldamos y agregamos el azúcar glasé para decorar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Tam
Tam @cook_16523397

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