Lodeh Tempe Sayur (Tidak Pedas)

Shofi N
Shofi N @shofi_nurdiyansari

Lodeh Tempe Sayur (Tidak Pedas)

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 Papantempe, iris kotak
  2. 5 bhKacang panjang
  3. 1/2Terong, iris kotak
  4. secukupnyaSantan (sy pakai kara)
  5. Daun salam
  6. 1 buahcabe merah besar, buang biji, iris tipis2
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 Siungbawang putih
  10. 1 buahkemiri
  11. Ketumbar
  12. Garam
  13. Gula
  14. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum

  2. 2

    Masukkan tempe, tumis sebentar, kemudian kacang panjang dan terong.. Tambahkan air..

  3. 3

    Masak sampai empuk, tambahkan garam gula dan merica

  4. 4

    Setelah matang, masukkan santan, koreksi rasa.. Matikan kompor.. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shofi N
Shofi N @shofi_nurdiyansari
pada

Komentar

Resep Serupa