Perkedel Tahu Viral a.k.a Tauhu Begedil

Mommy Nawla#Jeehan
Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese
Johor Bahru Malaysia

Perkedel Tahu ini Cemilan Viral Tahun lalu di Malaysia. Tapi sekarang juga masih Booming kok. Orang Melayu Malaysia panggil Perkedel dengan Sebutan Begedil,Tahu Pulak Ada yang Panggil Tahu, ada juga yang panggil Tauhu. Perkedel Tahu ini bukan seperti yang biasanya orang Indonesia buat. Yang mencampurkan semua bahan Lalu di bentuk dan di goreng. Jadi ini cara buatnya seperti Tahu isi. Adonan perkedel kentang akan di masukan kedalam Tahu Pong yang telah di lubangi , kemudian di celupkan kedalam telur kocok dan di goreng di dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Enak banget di makan anget-anget, dan di cocol dengan sambal kecap.
Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘

#PejuangGoldenApron2
#madebymommynawla#jeehan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#clovers
#DiRumahAja

Perkedel Tahu Viral a.k.a Tauhu Begedil

Perkedel Tahu ini Cemilan Viral Tahun lalu di Malaysia. Tapi sekarang juga masih Booming kok. Orang Melayu Malaysia panggil Perkedel dengan Sebutan Begedil,Tahu Pulak Ada yang Panggil Tahu, ada juga yang panggil Tauhu. Perkedel Tahu ini bukan seperti yang biasanya orang Indonesia buat. Yang mencampurkan semua bahan Lalu di bentuk dan di goreng. Jadi ini cara buatnya seperti Tahu isi. Adonan perkedel kentang akan di masukan kedalam Tahu Pong yang telah di lubangi , kemudian di celupkan kedalam telur kocok dan di goreng di dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Enak banget di makan anget-anget, dan di cocol dengan sambal kecap.
Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘

#PejuangGoldenApron2
#madebymommynawla#jeehan
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#clovers
#DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
30 Pcs
  1. 500 grKentang di kukus
  2. 2 SiungBawang putih di cincang halus
  3. 30 grBawang Bombay di potong dadu kecil
  4. 2 SdmMinyak Sayur untuk menumis
  5. 1/2 SdtGaram halus
  6. 1/2 SdtMerica bubuk
  7. 1 SdtChicken stock powder non msg/Totole
  8. 1 SdmBawang Goreng
  9. 1 SdmIrisan daun seledri
  10. 200 grDaging Giling
  11. 30 buahTahu Pong
  12. 3 butirTelur ayam di kocok+1/4 Sdt Garam halus
  13. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
  14. 👉 Garnish
  15. IrisanCabe Merah
  16. Daun Seledri

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Gunting permukaan Tahu membentuk huruf "X"

  2. 2

    Haluskan kentang yang telah di kukus

  3. 3

    Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum, masukan daging giling,tumis sampai daging matang.angkat dan matikan api

  4. 4

    Campurkan tumisan daging, kedalam kentang, masukan bawang goreng, seledri, garam, merica bubuk dan chicken stock powder non msg/Totole,aduk sampai tercampur rata.

  5. 5

    Isi /sumbat adonan perkedel kedalam Tahu sampai penuh. Buat sampai habis. Kocok telur dengan sedikit garam.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng secukupnya. Celupkan perkedel tahu kedalam telur kocok, goreng sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Sajikan Perkedel Tahu dengan sambal kecap. Yummy banget lho rasanya

  8. 8

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Nawla#Jeehan
pada
Johor Bahru Malaysia
IG : @jeehan_kitchenHi Cookpaders... I'm Sundanese lady from Bandung. But now I'm live in Malaysia. Because My Hubby Malaysian😊. I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life😊
Lebih banyak

Resep Serupa