Tumis Lidah & Paru Cabe Ijo

Name: Tumis Lidah & Paru Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Lidah Sapi (rebus hingga empuk, untuk hilangkan bau amis); 200 gram paru (rebus hingga hilang bau amis nya); Untuk merebus 2 bahan diatas bisa campurkan sereh dan salam; 10 biji Cabe ijo besar; 15 biji Cabe rawit ijo; Tomat ijo kecil 5 butir (boleh lebih); 6 siung Bawang putih; 10 siung Bawang merah; 1 ruas sereh digeprek; 2 lembar daun salam & daun jeruk; secukupnya Saos tiram; secukupnya Garam, gula, lada dan penyedap rasa; sedikit Air; Minyak goreng; Bawang goreng untuk taburan

Betrine Meyrita Sari @Betrinemyrtsr

Bintaro

Beberapa hari lalu pertama kali nya masak lidah dan hasil nya Alhamdulillah nambah muluk heheh

Lebih banyak

Tumis Lidah & Paru Cabe Ijo

Betrine Meyrita Sari @Betrinemyrtsr

Bintaro

Beberapa hari lalu pertama kali nya masak lidah dan hasil nya Alhamdulillah nambah muluk heheh

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgLidah Sapi (rebus hingga empuk, untuk hilangkan bau amis)
200 gramparu (rebus hingga hilang bau amis nya)
Untuk merebus 2 bahan diatas bisa campurkan sereh dan salam
10 bijiCabe ijo besar
15 bijiCabe rawit ijo
Tomat ijo kecil 5 butir (boleh lebih)
6 siungBawang putih
10 siungBawang merah
1 ruassereh digeprek
2 lembardaun salam & daun jeruk
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaGaram, gula, lada dan penyedap rasa
sedikitAir
Minyak goreng
Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

1

Potong lidah dan paru sapi yang sudah direbus hingga empuk tadi sesuai keinginan
2

Kemudian tumis bawang putih, bawang merah hingga harum lalu masukan irisan cabe cabean, tomat ijo dan daun salam, sereh, daun jeruk. Masak hingga semua bumbu tadi harum
3

Jika bumbu sudah harum, masukan potongan lidah dan paru sapi
4

Tambahkan sedikit air, saus tiram, garam, gula, lada dan penyedap rasa secukup nya
5

Koreksi rasa, lalu aduk hingga matang merata kemudian sajikan. Selamat mencoba :)

ati dewanthi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Naddina

Terima kasih Mbak, mantap resepnya

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Betrine Meyrita Sari @Betrinemyrtsr

pada 25 Maret 2020 19.23

Bintaro

suka banget makan dan suka masak makanan kesukaan..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis lidah cabe ijo Tumis lidah cabe ijo

cabe kriting ijo dan lidah masih ada, bingung mau masak apa, alhamdulillah nemu resep chef Je, dicobain enak juga dan simpel sangat

nining zainal
Tumis Paru Cabe Ijo Tumis Paru Cabe Ijo

Permintaannya pak suami ingin dibuatkan ampul (paru) di tumis cabe ijo..Mantebb..

Mila
Tumis lidah sapi cabe ijo Tumis lidah sapi cabe ijo

Yg simple aja ini, lidahnya udah beli yg slice. Tinggal tumis..miss....jadiii..#PejuangGoldenApron3#week33#tumislidahsapi

Ysinta
Tumis lidah sapi cabai ijo Tumis lidah sapi cabai ijo

Gampang dan cepet bgt pakai slice lidah sapi

annisa MASAK JEH!
Paru Tumis Cabe Ijo Paru Tumis Cabe Ijo

#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis

Kiki Fhatria
Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo

Edisi pengen makan enak tapi badan kaya abs bangun rumah satu cluster (pegel bangeeettt...)

Resep Mimiliaa
Tumis Lidah Sapi Tumis Lidah Sapi

Sejujurnya ini tuh kali pertama makan lidah sapi karna ngilerable liat ricebowl lidah di ig 🤭😅. Daann enaak ternyata, nagih.... Masaknya super simpel tapi enak, bikin tambah nasi terus.**Maaf masih resep luaaamaa 🤭✌️#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_solo#cookpad_indonesia#cookpadcommunity

Najma Fiq
Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo Lidah Sapi Tumis Cabe Ijo

Anak kost yang bosan dengan makanan di warung dan mulai bereksperimen dengan bahan sederhana tetapi layak makan selamat mencoba :)

Beby Prilly
Tumis Lidah Sapi Tumis Lidah Sapi

_29•12•17_Dari kemaren si bapak suami minta dimasakin daging, cuma karna punyanya stok lidah sapi, jadilah dimasakin lidah sapi saja. Buat pengiritan juga, biasa emak2 kan begindang..

Anggelina Ester Jesica
Tumis lidah sapi Tumis lidah sapi

Baru pertama kali bikin tumis lidah sapi, request paksu 😬 sambil dekdekan bikin nya takut g enak heheh

Hanan Afiff
Tumis Lidah Sapi Tumis Lidah Sapi

#FestivalRamadanCookpad

GL Foodies
Tumis Cumi Cabe Ijo Tumis Cumi Cabe Ijo

Masak cepet ga sampe 15 menit jadi dan ENAK. Pastiin cabe ijo nya harus banyak yaa dan pake daun jeruk supaya sedepppp

Putri Nurul fatma

Rekomendasi Resep Lainnya