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Ingredientes

  1. 200mateca
  2. 2 cucharadaspolvo para hornear
  3. 2 tazasharina
  4. 1 tazaazúcar
  5. 1 pizcasal
  6. 1huevo
  7. 1yema
  8. Ralladura de un limón
  9. 400 grdulce de membrillo
  10. Coco rallado a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca con el azúcar. Que quede bien unido.

  2. 2

    Agregar el huevo y la yema y batir

  3. 3

    Agregar la harina el polvo de hornear la pizca ca de sal y la ralladura de Limón y mezclar

  4. 4

    Cuando quede unido envolver en film y llevar a la heladera 30 min

  5. 5

    Estirar sin amasar mucho porque le pasamos calor a la masa.

  6. 6

    Colocar en un molde previamente con aceite y harina colocar la masa luego el dulce pisado

  7. 7

    Hacemos tiritas con el resto de la masa y colocamos arriba del dulce a lo largo.

  8. 8

    Llevamos al horno a 180° unos 30 min

  9. 9

    Luego colocamos el coco rallado a gusto de cada uno.

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Cocinar hoy
noelia Lopez
noelia Lopez @NoeLope

Comentarios

Juli Cocina Saludable
Juli Cocina Saludable @juli_saludable
que bien explicada, gracias! ideal para los que nunca cocinamos nada dulce jeje, me la guardo.

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