Filetes de lomo al horno muy fáciles

Un platazo rico, rico, ricooooooo

Es un plato sabroso, también se puede hacer un poco de alioli para untar en la carne está exquisito

Todo un clásico en La Cocina de mi madre y ahora en la mía!El lomo de cerdo siempre lo tenemos en casa (aunque sea en el congelador! Saca de muchos apuros).De pequeños nos íbamos de camping o playa con los bocadillos y ahora seguimos haciéndolos de la misma manera o en casa acompañados de diferente forma. Al estar rebozados, de un día para otro también están muy ricos.

Muy socorrido

Esta es la manera más sencilla de hacer el lenguado, pescado delicioso que no precisa de recetas muy elaboradas. Aquí le ponemos una costra de almendra que añade crujiente a la elaboración. Servir inmediatamente al salir del horno.

Os propongo una receta muy sencilla, en la que la carne queda muy tierna y jugosa. El emplatado no quedó muy vistoso, se me fue la mano al echar la salsa, pero si hacéis la receta y probáis la salsa entenderéis el motivo de que pusiera tanta.

Una receta rápida y resultona

Una receta rápida para esos días que no hay tiempo, pero comemos bien.#delantalglobal24.#limalimon.

Para el día del padre #DíaDelpadre

La receta de la abuela de toda la vida.Un manjar 🙂

#LosJuegosDeCookpadGlobal2024Proteína

#TescomaEsta receta es de mi madre...😍

Me gusta mucho hacerla...y lo mejor es que nunca me sale igual...pero siempre me sale rica!!!😜😜...parece muy laboriosa pero la verdad es que es rapidísima...y el resultado mejor aún!!!

😍

Receta de mi abuela 😍

Deliciosos y muy fáciles de hacer

Esta noche quería variar la cena un poquitín y se me ha ocurrido hacer estos filetes de lomo con un toque distinto a lo que hago normalmente. Los suelo hacer a la plancha (o chorrito de aceite) con toque de sal y especias tipo romero, tomillo, pimienta...Es una de estas #recetasfaciles que piensas “es una tontería” pero a mitad de cocinar me he dicho.... “Cómo huele! Esto va a Cookpad de cabeza!!!” Y aquí está para disfrute de todos y para no olvidarla y repetirla!! Ri-quí-si-ma!!

Puestos a experimentar, esto es lo que ha salido..... y ha salido rico.#VolvemosAlHorno

#delantaldoradoNos gusta comer lo más sano posible , pero nos cansamos de la plancha , así que opte por usar más el horno , y quedo riquísimo

La historia de la invención de esta receta hay que trasladarse a la Francia del siglo XVI. En aquella época había unos cocineros que eran los encargados de los fogones del palacio real, en el cual, se servían suculentos banquetes. Estos solían atar sus delantales con un cordón azul. Uno de ellos se invento una receta, el cual opto por alternar una forma de preparar el escalope empanado; utilizó jamón y queso y dos filetes. Este puso el jamón y el queso en medio de los filetes y junto todo los empano. Tuvo tanto éxito que encantó a los comensales y la receta perdura en el tiempo y esta se bautizó con el nombre que se denominaban estos cocineros el "cordón bleu".

Es súper sencillo y siempre es una cena deliciosa