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#CJ#week4गर्मी के सीजन में अरहर दाल मे कैरी ( कच्चे आम) बहुत ही स्वादिस्ट लगती है ।और मेरे घर यह सभी को बहुत पसंद है । खास तौर पर मेरी सासु माँ को । आज मैंने खाने पर कैरी वाली अरहर दाल बनाईं ।

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#2022#Wk5#arhar अरहर की तड़का दाल उत्तर भारतीयों की बहुत ही पसंदीदा डिश हैं. यह दाल खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर हैं. जब घर में कोई सब्जी ना हो या सब्जी खाने का मन ना हो तो इस तरीके से अरहर की फ्राई तड़का दाल बनाएं, और अपने खाने को स्वादिष्ट बनाएं.... घी,सब्जी और सभी स्पाइसी मसालों का छोँक होने से अरहर की दाल का स्वाद दुगुना बढ़ जाता हैं. यह फ्राई तड़का दाल और चावल सभी बच्चों बड़ों और बूढ़ो की बहुत ही फेवरेट डिश है.

#mic#week3अरहर दाल की दाल के अपने ही कई फायदे हैं। साथ ही इसको खाने से वजन कम करने और हाई ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में भी मदद मिलती है। तो चलिए आज बनाये है #अरहर की दाल 😋

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#rasoi #dal लौकी ,कच्चे आम और सांबर पाउडर से इस दाल में बहुत ही बेहतरीन स्वाद आता है।

#rasoi#dal

#खाना

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#MIC#week3गर्मी के दिनों में कैरी वाली अरहर दाल बहुत बनती है और पसंद भी की जाती है. मेरे घर में तो सबकी फेवरिट है. आज मैंने लंच में बनाई कैरी वाली अरहर दाल हींग जीरे के तड़के के साथ.

#goldenapron3#week10Mangoझटपट बनने वाली ये डिश आपको जरूर पसंद आएगी।

#GA4#week13

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#rg1# कुकर

#goldenapron3 #week10 #mango #kingमैंगो मालपुआ { डेसर्ट रेसिपी }

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#WS3

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#mic #week3#BHRदाल में बहुत प्रोटीन होता है. जो हमारे शरीर के लिए एक हेलदी डिस हैं. दाल बच्चे और बड़े सभी के लिए लाभदायक होता है. हमें रोज़ बच्चों को और खुद भी दाल का सेवन जरूर से जरूर करना चाहिए. दाल खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं.और जब दाल में तड़का लग जाता हैं.तो ईसका स्वाद और भी बढ़ जाता हैं.

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#2022#w5जब तक किसी भी दाल में हींग जीरे का तड़कानहीं लगे वह डाल अधूरी ही रहती है। और ना ही इसे खाने में टेस्ट आता है। मेरी दाल में सिर्फ ही जीरे और लाल मिर्च का शौक होता है। और ना ही मैं इन्हें टमाटर प्याज़ का उपयोग करती हूं बल्कि नींबू डालकर इनका स्वाद बढ़ाया जाता है।