Nasi Bakar Ayam Suir
Masih melanjutkan kegabutan WFH 😪 WFH itu bikin bosen. Sehari-hari ketemu orang banyaaak, kalo laper ke kantin sambil rumpi cantik, lah ini jalan2nya cuma dari gerbang depan ke dapur. Sungghh, sebagai extrovert yg banyak omong dan petakilan gw bosen banget. Salah satu jalan keluar untuk menekan hasrat jalan2 ini adalah dengan masak. Hari ini lagi pengen banget makan Nasi bakar langganan, tapi efek #Dirumahaja mau keluar juga mager, mau pesen go food kejauhan. Akhirnya cuss bikin dengan ilmu seadanya 😂
Nasi Bakar Ayam Suir
Masih melanjutkan kegabutan WFH 😪 WFH itu bikin bosen. Sehari-hari ketemu orang banyaaak, kalo laper ke kantin sambil rumpi cantik, lah ini jalan2nya cuma dari gerbang depan ke dapur. Sungghh, sebagai extrovert yg banyak omong dan petakilan gw bosen banget. Salah satu jalan keluar untuk menekan hasrat jalan2 ini adalah dengan masak. Hari ini lagi pengen banget makan Nasi bakar langganan, tapi efek #Dirumahaja mau keluar juga mager, mau pesen go food kejauhan. Akhirnya cuss bikin dengan ilmu seadanya 😂
Cara Membuat
- 1
Membuat nasi liwet, cuci beras sampai bersih, masukkan dalam priuk, beri air kira - kira 2 ruas jari. Bawang putih bawang merah diiris tipis, lengkuas dan sereh di geprek, masukkan semuanya beserta minyak, masak sampai air menyusut dengan api sedang, setelah air menyusut aduk sebentar, kecilkan api, dan tutup kembali. Tunggu sampai matang
- 2
Membuat tumis daun melinjo. Iris daun melinjo tipis - tipis
- 3
Haluskan cabai merah, bawang putih, bawang merah, dan garam
- 4
Goreng sebentar teri asin, kemudian angkat setelah berwarna kecoklatan
- 5
Tumis bumbu halus sampai harun, masukkan daun melinjo aduk dan tunggu sampai setengah matang.
- 6
Kemudian masukkan teri, aduk lagi. Tunggu sampai matang, kemudian sisihkan
- 7
Membuat ayam suir, goreng ayam yg sudah di ungkep sebelumnya, setelah matang suir kecil-kecil
- 8
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam
- 9
Iris cabai hijau
- 10
Tumis bumbu halus sampai harum masukkan cabai, tunggu sampai cabai sedikit layu
- 11
Masukkan saus tiram, aduk sebentat dan masukkan ayam suir.
- 12
Beri sedikit air supaya bumbu dapat meresap
- 13
Masukkan kecap manis, dan koreksi rasa, tunggu sampai matang. Dan sisihkan
- 14
Untuk membungkus nasi bakar, siap kan daun pisang, saya membungkusnya di dobel, 2 lembar daun pisang, tata nasi tumis melinjo dan ayam suir. Nasinya jangan terlalu banyak. Kemudian bungkus seperti membungkus lontong.
- 15
Bakar. Biarkan sampai daun layu. Balik, tunggu lagi. Dan setelah kedua sisi sudah berwarna sedikit kecoklatan, angkat. Nasi bakaf ayam suir siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Ayam Suir Nasi Bakar Ayam Suir
Setiap hari bikin menu yang beda buat bekal suami,Karna mendadak pengen nasi bakar jadi bekal hari ini nasi bakar 😊
-
Nasi Bakar Ayam Suir Nasi Bakar Ayam Suir
Saat yg lain di akhir tahun 2024 bakar bakaran jagung ,sosis atau daging .. Saya Bakar nasi aja 😂#PickMe_GrillAndChill#PickMe2025#Coboy2025#GrillAndChill#CookpadCommunity_Surabaya
-
Nasi Bakar Ayam Suir Nasi Bakar Ayam Suir
baru buka daunnya aja udah wangiiii banget, sedaaapppp
-
Nasi Bakar Ayam Suir Nasi Bakar Ayam Suir
Resep ini andalan banget klo lagi bosan makan nasi putih.. Tetap dengan menu nasi tapi lebih menggugah selera.. Simple banget cara buatnya jadi yg sibuk kerja juga bisa buat ini dirumah.. Klo suka silahkan mencoba yaa dijamin ketagihan😊
-
-
Nasi Bakar Ayam Suir Nasi Bakar Ayam Suir
Wah udah lama ga makan nasi bakar, buat sendiri aja ah, yuk kita mulai..
-
Nasi bakar ayam suir Nasi bakar ayam suir
Jangan lupa buat sambal goreng dan tempe mendoan untuk melengkapi makan nasi bakar ayam suir nya ❤️Follow ig me @erwinaHD
-
Nasi bakar ayam suir Nasi bakar ayam suir
Paling suka sm yg dibungkus pakai daun pisang krn aromanya ituloh nyummyyy banget, weekend waktunya masak2 😀
-
Nasi bakar ayam suir Nasi bakar ayam suir
Nasi bakar ini bisa dimakan untuk anak usia 1+ ya moms, soalnya gak pedas. Kalau mau pedas tinggal tambah irisan cabai saja sebelum dibungkus daun.
-
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Nasi Bakar Ayam Suwir
Posbar kali ini temanya tentang nasi bakar. Ini menu kesukaan keluarga. Tapi sayang sejak sy kembali kerja kantoran jarang bgt bisa bikin ini. Kali ini demi mbak beb @BerandaAqlan diriku menyempatkan bikin yg versi simpel aja..biar ga bolos trs dan biar bisa ikutan posbar. Semoga berkenan ya mbak een dengan setorannya dan smg ke depan bs lebih bagi waktu biar makin rajin masak+foto. Sekarang keseringan rajin masaknya, fotonya ga ada..ga sempet soale😂😋✌️#GANasiBakar#Semarak_GANasiBakar#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Nasi Bakar Ayam Suwir
Sejak beberapa hari yang lalu ana pengen banget makan nasi bakar, secara ana gak pernah bikin sebelumnya.Setelah hunting resep di Cookpad akhirnya ana memutuskan untuk recook resepnya mba Susi Agung.Alhamdulillah hasilnya bener² memuaskan, meneer juga suka banget karna erg lekker 😋😋😍👍🏻Thanks mba Susi untuk resepnya ❤Source : Susi Agung#aop_indonesia#cookpad_aop#nasibakarayamsuwir
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar