Nasi Bakar Ayam Suir

erinintadwia
erinintadwia @erinintadwia
Bekasi

baru buka daunnya aja udah wangiiii banget, sedaaapppp

Nasi Bakar Ayam Suir

25 orang berencana membuat resep ini

baru buka daunnya aja udah wangiiii banget, sedaaapppp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. nasi:
  2. 1 literberas
  3. 2 buahsantan kara kecil
  4. secukupnyaair
  5. 1 bungkusroyco
  6. 6 batangsereh, geprek
  7. 6 lembardaun salam
  8. 6 siungbawang merah, iris
  9. ayam :
  10. 1/2 ekorayam, rebus lalu suir
  11. 6 siungbawang merah
  12. 6 siungbawang putih
  13. 10 buahcabe merah (bs lebih jk mau pedas)
  14. 1 buahbombay, iris
  15. 10 buahcabe hijau, iris
  16. 2 iketkemangi
  17. 1 buahroyco
  18. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Masak nasi: cuci beras, setelah bersih masukkan sereh, salam, bwg merah, royco, tambahkan air secukupnya. Masukkan dalam magicjar hingga matang

  2. 2

    Ayam: haluskan bwg merah, bwg putih dan cabe merah, tumis hingga harum. Masukkan bombay, cabe hijau, kemangi, dan ayam suir. Beri royco dan gula secukupnya. Koreksi rasa

  3. 3

    Bungkus nasi dengan daun pisang, lalu isi dengan ayam suir sesuai selera

  4. 4

    Bakar diatas teflon hingga matang kehitaman daun pisangnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
erinintadwia
erinintadwia @erinintadwia
pada
Bekasi
@aimbabystuff
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa