Cá nhồng kho thơm cà chua

Duong Nguyen
Duong Nguyen @cook_2428567
Milan, Italy

bị nhốt trong chung cư cách ly

Cá nhồng kho thơm cà chua

bị nhốt trong chung cư cách ly

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 phần ăn
  1. 6 lạngcá nhồng cắt khoanh
  2. 1/2 tráithơm
  3. 3 tráicà chua
  4. 4 tráiớt tươi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch cá để ráo nước, ướp nước mắm

  2. 2

    Rửa cà chua, thơm, cắt miếng vừa ăn, bỏ hạt, rửa rau thơm, giá và dưa leo để ráo

  3. 3

    Chiên sơ cá cho vừa săn mặt lại là được, không chiên kĩ.

  4. 4

    Phi hành khô và tỏi với chút dầu ăn, cho thơm vào chiên cho hơi rám chút rồi cho cà chua vào đảo đều, nêm bước mắm và bột canh

  5. 5

    Cà chua và thơm vừa hơi thấm gia vị thì xếp cá vào nồi, xếp cho thơm, cà, cá đều nhau. Thêm ớt trái vào, đậy vung lửa nhỏ

  6. 6

    Bắc ra sau khoảng nửa tiếng, ăn kèm bún và rau sống

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Duong Nguyen
Duong Nguyen @cook_2428567
vào
Milan, Italy
Codes in the kitchen while baking
Xem thêm

Bình luận (3)

Các Món Tương Tự