Bizcochuelo con yogurt en Savarin Essen 24

Monica Gabriela
Monica Gabriela @cook_20108585

Bizcochuelo con yogurt en Savarin Essen 24

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Ingredientes

  1. 4huevos (aunque podrían ser 3)
  2. 1 tazayogurt
  3. 2azúcar (yo sólo le pongo 1)
  4. 2 tazasharina leudante (yo uso 1 de leudante y una integral
  5. semillitas si querés
  6. cucharaditapolvo para hornear si usas h. integral y semillit

Paso a paso

  1. 1

    Batir en un bol los huevos, el yogurt y el azúcar.

  2. 2

    Agregar poco a poco la harina y batir bien para que no queden grumos.

  3. 3

    Incorporar semillas si querés a la preparación.

  4. 4

    Enmantecar y enharinar el savarin para colocarlo en la olla. Volcar la preparación y cocinar a fuego corona por 45'.

  5. 5

    Como es una preparación pesadita tarda un poco más la cocción por eso a los 40/45' suelo pincharla y darlo vuelta para que se siga cocinando pero no se queme.

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