સુગર કોટિંગ શક્કરપારા

Ridhdhi Pandya @cook_21256373
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક બાઉલમાં બે વાટકી મેંદા નો લોટ લઈ, તેમાં મુઠ્ઠી વળે તેટલું ઘી નું મોણ નાખો,
- 2
પછી સહેજ ગરમ પાણી થી કણક બાંધવો,લોટ બાંધી ને પછી દસ મિનિટ ઢાંકી ને મૂકી રાખવો,દસ મિનિટ પછી સહેજ જાડી રોટલી જેવું વણી તેમાં છરી થી ચોસલા પડી લેવા.
- 3
પછી તેલ ગરમ મૂકી સાવ ધીમી આંચ પર તળી લેવા, ખાંડ ડૂબે એટલું પાણી લઈ,તેની ઘટ્ટ ચાસણી બનાવી,તેમાં શક્કરપારા ઉમેરી ધીમે ધીમે હલાવવા, ખાંડ નું કોટીંગ ન થાય અને જામી ન જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહેવું,તૈયાર છે સૂગર કોટિગ શક્કરપારા.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
ગુલાબજાંબુ શક્કરપારા
#માસ્ટરક્લાસઆજે હું એક ફ્યુઝન રેસીપી પોસ્ટ કરું છું. ફ્યુઝન એટલે કે એવી વાનગીકે જેમાં બે અલગ-અલગ વાનગીનો સમન્વય કરીને એક નવી વાનગી બનાવવામા આવે. જે વાનગી ખાઓ ત્યારે મનમાં કન્ફ્યુઝન થાય કે આ વાનગી શેમાંથી બની હશે તેનું નામ ફ્યુઝન. મારા મત મુજબ ફ્યુઝન વાનગી બનાવવી એ એક પ્રકારનો અખતરો પણ કહી શકાય. બે વાનગી પર અખતરો કરીને કોઈ ત્રીજી વાનગીને જન્મ આપવો તેનું નામ ફ્યુઝન. અખતરો સફળ થાય તો આપણે ખાઈએ અને નિષ્ફળ જાય તો ધાનનું ધૂળ થાય અને ગાય - કૂતરાં ખાય તેનું નામ ફ્યુઝન. વેસ્ટમાંથી બેસ્ટ બનાવવું એ પણ એક રસોઈની કલા છે. તો મને આજે વિચાર આયો કે લાવો હું પણ આ ફ્યુઝન પર હાથ અજમાવું. Nigam Thakkar Recipes -
શક્કરપારા (Shakkarpara Recipe In Gujarati)
#DTRઆમ તો દરેક ના ઘર માં ગમે ત્યારે શક્કરપારાબનતા જ હોય છે..પરંતુ દિવાળી નિમિતે બનતા નાસ્તા માંજો કોઈ પહેલું નામ હોય તો તે શક્કરપારા છે Sangita Vyas -
-
-
-
-
ખસ્તા મીઠા શક્કરપારા
#માસ્ટરક્લાસએક દમ નવી અને સરળ રીત થી બનાવો, એકદમ ખસ્તા પડ વાળા શક્કરપારા Radhika Nirav Trivedi -
શક્કરપારા(shakkarpara Recipe in Gujarati)
# Fried# Maida# Sweet#GA4#week9ગોળ ના શક્કરપારા Neeta Parmar -
ગાળ્યા શક્કરપારા
#EB#Werk16#ff3#cookpadindia#cookpadgujarati ગાળ્યા શક્કરપારા એ સૂકા નાસ્તા માં ખાઈ શકાય છે.હું અવારનવાર બનાવતી હોઉં છું.તે ખાંડ ઓગળી ને ચાસણી વધી હોય તો એમાંથી બપન બનાવાય છે. Alpa Pandya -
-
-
-
-
શક્કરપારા(sakkarpara recipe in gujarati)
#મોમશક્કરપારા મારા સન ને ખુબ જ ભાવે છે તેના માટે વારંવાર બનાવુ છુ અને આજે સ્પેશિયલ મધ્રસ ડે પર મે તેના માટે બનાવ્યા છે. Krishna Hiral Bodar -
શક્કરપારા (Shakkarpara Recipe In Gujarati)
આજે નાસ્તા માટે sweet શકકરપારા બનાવ્યા. ઘરના બધાને ઘરે બનાવેલા જ નાસ્તા ભાવે. હાઈજીન પણ હોય અને આપણા ટેસ્ટ મુજબ બનાવી શકાય. Sonal Modha -
સ્વીટ હાર્ટ શક્કરપારા(sweet heart Shakkarpara in Gujarati)
#વિકમીલ2#સ્વીટ#માઇઇબુક#પોસ્ટ13 Nehal Gokani Dhruna -
-
શક્કરપારા ગળ્યા (Sweet Shakkarpara Recipe In Gujarati)
#DFT#cookpadindia#cookoadgujarati દિવાળી નિમિત્તે વિવિધ પ્રકારના નાસ્તા બનતા જ હોય તીખા નાસ્તા બહુ જ હોય તો સ્વીટ માં ગળ્યા શક્કરપારા બનાવો જે બનાવવામાં પણ સરળ છે અને બધાને બહુજ ભાવે છે એમાં મે મેંદા ના લોટ સાથે રવો લીધો છે જેથી શક્કરપારા એકદમ ક્રિસ્પી થાય છે .દિવાળી સિવાય પણ બહારગામ જવું હોય તો જર્ની માટે પણ શક્કરપારા બનાવી શકાય सोनल जयेश सुथार -
-
ઘઉંના શક્કરપારા (ghauna sakkarpara recipe in Gujarati)
#માઇઇબુક આ આઇટમ નાના મોટા સૌ કોઈની પ્રિય હોય છે,આમ તો મેંદાના લોટના બધા બનાવતા હોય છે,પણ મે ઘઉંના લોટમાંથી બનાવ્યા છે,કારણકે મેંદા કરતા ઘઉં ના આપના શરીર માટે પણ સારા, જે ઝડપ થી પાચન થઈ જાય છે. Bhagyashree Yash -
શક્કરપારા (Shakkarpara Recipe In Gujarati)
#EB#week16#ff3#childwood#શ્રાવણ શક્કર પારા એ મોટે ભાગે સાતમ આઠમ ની વાનગી છે.પણ મને એ નાનપણ થી બહુ ભાવતી વાનગી છે.એ નાસ્તા માં બનાવી શકાય છે સ્વાદ માં એકદમ ક્રિસ્પી અને લાજવાબ બને છે. Varsha Dave -
-
-
-
રાજગરા નો શીરો(rajgara na shiro recipe in gujarati)
#ઉપવાસથોડાક Ingredients માં અને 10મિનિટ માં રેડી થઈ જાય એવું ફરાળી મીષ્ટાન. Shyama Mohit Pandya -
-
શક્કરપારા (Shakkarpara recipe in Gujarati)
શક્કરપારા એટલે "મારો મનપસંદ નાસ્તો", જ્યારે પણ જોઉં મારા બાળપણના ટિફિન બોક્સની યાદો તાજી કરી આપે. ❤️શક્કરપારા, સરળ ઘટકો સાથે બનેલી સરળ નાસ્તાની રેસીપી, આ હળવો નાસ્તો આનંદ સાથે મીઠાશ પણ આપે અને આ નાસ્તો ગળ્યું ખાવાની ઈચ્છાને સંતોષે છે!તો ચાલો જાણી લો, બિસ્કીટ કરતાં પણ સોફટ અને એક કરતાં વધારે લેયર્સ વાળા, મોંઢામાં મૂકતાં જ ઓગળી જાય તેવા શક્કરપારા બનાવાની રીત..#EB#week16#shakkarpara#drysnacks#childhood#ff3#week3#શ્રાવણ#cookpadgujarati#cookpadindia Mamta Pandya -
ચીઝી શક્કરપારા
#EB#week16#cookpadindia#cookpadgujarati#shakkarparaમીઠા, ખારા કે મસાલા વાળા એમ અલગ-અલગ સ્વાદના શક્કરપારા બનાવી શકાય. તેમજ શક્કરપારા ને પ્રવાસમાં, બાળકોને નાસ્તામાં તેમજ ચા - કોફી સાથે સર્વ કરી શકાય. Ranjan Kacha -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11866618
ટિપ્પણીઓ