Cositas de Naranja....muy grandes para galletitas y muy chicos para muffins
Marian @zzmarianella
Cocinar con lo qué hay, hoy es un desafío, hay 3 naranjas 🍊. Para la hora del mate o te!! 🤗🤗
Esta receta no es estrictamente keto ya que la naranja no está incluida en las frutas permitidas...pero hay que ser creativos en la cuarentena, igual #sinharina y #sinazucar
#yomequedoencasa
🤗🤗🤗💪💪💪
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las naranjas (ojo no tirar la piel!!) meterlas en la licuadora unos segundo
- 2
Agregar los huevos y batir
- 3
Derretir la manteca y agregar a la preparación
- 4
Agregar las harinas y el polvo de hornear y la stevia y el psyllium
- 5
Mezclar bien y guardar en la heladera media hora maso
- 6
Yo tengo la cuchara para hacer bolitas y use esta, las pones en placa forrada con papel manteca y al horno suave por 1/2 hora o hasta que estén doradas
- 7
Para el baño, poner en un bol el cacao, la manteca y derretir en microondas por unos segundos, agregar la stevia (a gusto) y bañar las cositas
- 8
Hice con la misma receta (la dividí en dos) otras con un huequito en medio y le puse una almendra y después del horno...a bañarse en chocolate también
- 9
Las cáscaras de naranja 🍊 las cortas finitas y aprovechando el horno prendido las secas, también use unos pedacitos para adornar las cositas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
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