Pancitos saborizados II

Sabrina (samo50)
Sabrina (samo50) @samito50
Carcaraña Santa fe

Esta es otra receta que probamos, Aprovechando la cuarentena, hicimos otros pancitos para matar el tiempo.Yo tengo la panificadora, pero podes hacer lo mismo sobre la mesada. #yomequedoencasa

Pancitos saborizados II

Esta es otra receta que probamos, Aprovechando la cuarentena, hicimos otros pancitos para matar el tiempo.Yo tengo la panificadora, pero podes hacer lo mismo sobre la mesada. #yomequedoencasa

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Ingredientes

  1. 500 gsharina 000
  2. 300 mlagua
  3. 1 sobrelevadura 10gs
  4. 50 gsmanteca
  5. 10 gssal
  6. 1 cdaazúcar
  7. 200 grqueso barra cortado
  8. 200 grsalamito apro
  9. 100 graceitunas fileteadas

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos los secos en un bol o mesada. Agregamos el líquido. Formamos masa. Luego dejamos duplicar su tamaño.

  2. 2

    Una vez leudado, desgacificamos. Cortamos en cubitos el queso y el salame. Integtamos los ingredientes. Y porcionamos en bollitos

  3. 3

    Armamos los bollitos, pincelamos con huevo, le hacemos unos cortecitos transversales y dejamos leudar nuevamente en lugar cálido.

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