Udang Asam Manis Pedes

Name: Udang Asam Manis Pedes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Udang; 2 siung Bawang Putih; 4 siung Bawang Merah; 3 buah Cabe Merah Keriting; 2 buah Cabe Rawit Merah; 1 buah Tomat uk. Besar; 1 sdm Saos Tomat; 2 sdm Saos Sambal; 1 sdm Saos Tiram (me : lee kum; kee); 200 ml Air; Gula; Garam

Indah Simoy @indahsiimoy

Jakarta Utara

Udang Asam Manis Pedes

Indah Simoy @indahsiimoy

Jakarta Utara

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgUdang
2 siungBawang Putih
4 siungBawang Merah
3 buahCabe Merah Keriting
2 buahCabe Rawit Merah
1 buahTomat uk. Besar
1 sdmSaos Tomat
2 sdmSaos Sambal
1 sdmSaos Tiram (me : lee kum
kee)
200 mlAir
Gula
Garam

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang, beri sedikit garam (diamkan bbrp saat) lalu bilas hingga bersih, sisihkan. Cincang duo bawang, iris cabe & tomat. Sisihkan.
2

Panaskan minyak pd wajan. Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan udang, oseng2 hingga berubah warna, lalu masukkan air, saus tiram, saus tomat & saus sambal, aduk rata kemudian tunggu sampai mendidih. Setelah itu masukkan gula & garam, terakhir cabe & tomat iris dimasukkan, aduk rata kembali hingga mendidih, koreksi rasa, angkat & sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Sugiarti Sugiarti

Mantul bingiit n mksh telah berbagi resep n mksh cookpad

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Indah Simoy @indahsiimoy

pada 27 Maret 2020 05.21

Jakarta Utara

Komentar

Resep Serupa

Udang asam manis pedes Udang asam manis pedes

Dsaat cuaca hujan bikin laper d temeni baby bikin gini 😋

OllaYN
Udang pedes asam manis Udang pedes asam manis

Bikinnya cepet dan simpel bgt 👌🏼

Annisaa Puspasari
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas

Masakan praktis bahannya simple rasa ala restaurant bintang lima, pasti makannya tambo-tambo bikin nagih begitu dicoba krn ini jos gandos muantap tekewer-kewer 🤤👍

Agnes Siregar
Udang Tahu Asam Manis Pedes Udang Tahu Asam Manis Pedes

Rahmawati Fitri
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas

Favorit anak laki-laki 🥰

esti
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas

Resepnya sederhana tpi rasanya luar biasa. Biasa kalo beli di resto bisa bikin dompet kembang kempis. Bikin sendiri, hasil lebih puas bisa makan rame2 juga.. mari memasak....😊

Rhatih Whulandari
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas

Fera Feby
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas

Ada udang bingug mau dimasak apa, jdi dimasak gini aja, bukan saos asam manis, bukan pedas manis, tp perpaduan ketiga2nya jdilah udang asam manis pedas *Ngawurr😅😅

Riani
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas

Moms Varo
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas

Akan lebih enak jika menggunakan potongan nanas ya moms,,,,

Dapur Irma
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas

RustyRusma
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas

Aliani Shinta

Rekomendasi Resep Lainnya