Lagi nyari resep olahan ayam dan nemu resep sate taichan... Oke eksekusi aja ☺️

Awalnya adict banget sama sate taichan yang deket kosan dlu, pas pindah rumah karena jauh dan susah menyalurkan makan taichan yg disana jadilah kepikiran bikin sendiri

Akhirnya bisa nyobain bikin sate Taichan yang lagi kekinian😍 rasanya enak walau tanpa kecap. My favorit deh

Mau cerita sikit alasan bikin Sate Taichan.. akhir Februari kemarin di Jogja lagi ada acara Pasar Kangen dan offline tapi sayang banget ngga bisa ngunjungin karena lagi sakit. Momen langka sebenernya karena sejak pandemi Pasar Kangen digelar daring terus. Di Festival Pasar Kangen ini menjual banyak makanan-minuman tradisional, barang antik, dan ada panggung hiburannya juga. buat yang sempat ke sana pasti seru banget yaahh, nostalgia makanan jaman kecil :)Nah, yang paling aku pengenin banget dari Pasar Kangen salah satunya adalah sate gajih. Juga pas kemarin (udah sembuh) jalan-jalan ke Malioboro tapi engga nemu penjual sate gajih, harusnya sih ada huhu.. Sate gajih itu satay bagian koyor/lemak biasanya dari Sapi yang dibumbui kecap, pokoknya rasanya manis terus dibakar. emmmm... keluar deh tu aroma & minyak dari lemak bakar yang tentu saja tinggi kolesterol hihi ((aduh kenapa sih, kamu enak tapi jahat))Untuk membayar rasa kepenginan ku tapi mau yang cepet-simpel jadi aku nemu alternatifnya yaitu bikin Sate Taichan wkwkcerita ini sungguh tida nyambung yaa~Tapi di sini, bagian dada ayam yang ku fillet yang banyak lemaknya dan tidak lupa menambahkan kulit ayam yummy. toloooong resep ini betul enak gurih, bumbunya pas, hanya kurang bawang goreng!oh iya, teman-teman bisa coba dengan teflon atau wajan datar apapun itu, tinggal potong sisa bagian tusukan kalo susah masuk wajan :)

Kreasi dada ayam yg gak bikin bosan...bisa dijadikan camilan sore ya Bunda...😚

Ingin makanan ayam yang variasi?Sate Taichan sepertinya cocok untuk disajikan bagi keluarga, khususnya bagi penyuka olahan pedas...Ayo kita coba...#masaksetiapbagian

#PejuangGoldenBatikApronHari ini saya masak sate ayam taichan dari dada ayam fillet, karena sedang program jadi makannya harus yang lebih sehat hehe. Selain itu sate taichan lebih simple prosesnya daripada sate ayam bumbu kacang, jadi bisa banget buat yang pengen ringkes masaknya.

Olahan sate dengan sambal rawit pedas gurih! Makan ini suka kalap, ga kerasa udah sepuluh tusuk aja 😁#PejuangGoldenBatikApron#Week27#OlahanAyam#SateAyam#SateTaichan

Recook resepnya wilgoz. Enak pakek banget. Jadi kangen masa masa suka makan sate taichan di senayan🥵 #PejuangGoldenApron3

Resep yg lg ngehits ya mom.. cobain pake ayam petelur, lebih gurih..

Resep Kekinian nih, dpt resep dari Kokiku TV dan food Vlogger, Teh Elizabeth (semoga g salah nama). Gampang, praktis, menyehatkan loh, krn ga pake minyak dan pedas. Pedas bisa bikin badan makin sehat lho. Yuuk di coba