Es Teller Pie

Momifa
Momifa @ifa_188
Surabaya

Lg musim alpukat lokal dan kualitasnya sebagus alpukat import🤩, klo Lg bosen cuma Di juice aja, bs Di olah jd isian pie loh👍

Es Teller Pie

4 orang berencana membuat resep ini

Lg musim alpukat lokal dan kualitasnya sebagus alpukat import🤩, klo Lg bosen cuma Di juice aja, bs Di olah jd isian pie loh👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah pie
  1. Bahan kulit pie:
  2. 250 grtepung protein rendah : me (kunci biru)
  3. 25 grgula halus
  4. 100 grmentega: me (blue band)
  5. 25 grbutter: me (anchor)
  6. 1 butirtelur kocok lepas
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. Fla alpukat:
  9. 250 grdaging alpukat
  10. 2 sdmSusu kental Manis
  11. 30 grgula halus
  12. 1 sdtair perasan lemon
  13. Topping:
  14. secukupnyaMutiara merah/pacar cina
  15. secukupnyaNata De Coco
  16. Buahnangka secukupnya di potong dadu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Bahan kulit dgn spatula/sendok kayu, smp tercampur rata, bulatkan Dan bungkus dgn palstik wrap, simpan dalam kulkas 30 menit, kemudia cetak dgn cetakan pie yg sudah Di olesi mentega

  2. 2

    Tusuk kulit pie dgn garpu agar tdk mengembang, panggang dgn suhu kurang lbh 180°c selama 15 menit, Dan keluarkan dari cetakan

  3. 3

    Cara membuat fla alpukat: campur semua Bahan menjadi satu kemudian blender sampai halus, perasan jeruk lemon jgn Di skip ya, supaya fla alpukat tdk berubah warna

  4. 4

    Isi kulit pie dgn fla alpukat, kemudian beri topping potongan buah nangka, Nata De Coco, Dan mutiara merah, sajikan segera dlm kondisi dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momifa
Momifa @ifa_188
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa