Torta di mele semplice

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Stefi Frigau
Stefi Frigau @cook_16369623
Sardegna
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Ingredienti

  1. 3uova
  2. 150 grzucchero
  3. 1yogurt greco o alla vaniglia o magro o intero
  4. 100 grolio di girasole
  5. 230 grfarina di riso
  6. 1limone scorza e succo
  7. 1 bustinalievito per dolci
  8. 3mele

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Prima di tutto grattugiamo la scorza del limone. Sbucciamo le mele e le mettiamo in una terrina col succo di mezzo limone. Lavorate un paio di minuti le uova con lo zucchero

  2. 2

    Aggiungete gradatamente lo yogurt, l'olio,la farina,il succo di limone.

  3. 3

    Inburriamo e infariniamo uno stampo da 24 o 26(vedete voi se la volete piu alta o meno). Prendiamo il composto e uniamo il lievito.

  4. 4

    Ora pensiamo alle mele,ci sono due modi : 1° disponete nella telia le mele e versiamo sopra il composto

  5. 5

    2° incorporate le mele al composto e versate nella telia.

  6. 6

    Mettete in forno a 180° per 45 min,fare comunque la prova stecchino

  7. 7

    Potete foderate la telia, possibilmente con cerniera, con la carta forno agevolerà il distacco delle mele

  8. 8

    Nella foto sopra le mele sono dtate disposte nella telia e poi versato l'impasto, comoda soluzione

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

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Scritta da

Stefi Frigau
Stefi Frigau @cook_16369623
il
Sardegna

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