Cara Membuat
- 1
Iris bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan tomat
- 2
Panaskan minyak untuk menumis setelah panas masukkan bawang putih tumis hingga agak layu dan wangi
- 3
Masukkan irisan bawang merah, tomat, kunyit, jahe aduk rata setelah itu masukkan lombok, serai geprek, laos geprek, daun salam dan daun jeruk aduk rata
- 4
Masukkan ikan patin aduk sebentar sekitar 1 menit kemudian tuang air secukupnya aduk rata kembali
- 5
Setelah air kuah mendidih beri garam, gula dan penyedap rasa aduk rata kembali tunggu hingga air agak meresap
- 6
Cek rasa, angkat dan siap dihidangkan, selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pallumara Patin Pallumara Patin
Ini masakan andalan😂 cocok banget dibuat untuk sahur. Gampang, simple, gak pake ribet, enak lagi 👌 masakan khas bugis, kalau di kampung hampir tiap hari buat ini 😁 Nana Aorta -
Pallumara Patin Pallumara Patin
Lebaran kali ini pengen menu beda.Karena opor rendang gulai rencana buat menu hari ke 2 pas open house dirmh mama.Jadi utk hari raya pertama pengen yg segar ringan ajaPilihan jatuh ke pallumara patin.Ini enak bgt smw suka, dr oma opa ,org dewasa smpe anak2 suka semua, bahkan balitaku jg lahap makannya..Source : ocit.mci..#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan Rona Ve -
Pallumara patin Pallumara patin
Rrquest suami yang tertunda, dari awal bulan si suami udah request ikan patin karena saya kurang suka ama ikan ini jadinya baru terealisasi di akhir bulan, maafkan istri mu ini duhai suamii kuu.. hahaha Ummu Tsaqif -
Palumara Palumara
Biasanya saya masak Palumara cuma pake kuah asam aja. Gak sengaja liat resep Palumara punya mbak Fira 🌸 Umma Rumaisha, langsung saya buat. Enak banget.. Kuahnya kental dan pedas.. Saya modif sesuai bahan yg ada 😁 Resep asli bisa liat disini Palumara https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1235810-palumara Nana Aorta -
Palumara Palumara
Palumara ini makanan khas dari Bugis / Makasar. Sejenis sop ikan (aslinya ikan laut) yang berkuah kuning kunyit, segar asam dan beraroma bawang.Untuk tugas #markobar_ngiwakyuk dari #CookpadCommunity_Semarang kali ini, saya mencoba membuat palumara ala saya, ikannya saya ganti ikan nila saja yg sering kita jumpa. Semoga saja rasanya juga mendekati aslinya. Mari kita masak !!!#PejuangGoldenApron3 Nawa Ummu Fatih -
Palumara Palumara
Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~Masiiih setia dg resep dr mbak @indahdapur 😚 abati seneng banget di masakin ini. Ma syaa Allaah barakAllaah. Jd rajin masak ikan skrg mah 🤣 karena resep olahan ikan mbak @indahdapur enaaakkk semua 👌 jazaakillaahu khayran mbakkNote1. Ummu dapat resep ini dr ig mbak @indahdapur. Bisa swipe swipe ya umm. Bagaimana resep aslinya 💕2. Lebih baik pakai ikan segar ya ummahat. Caranya, bersihkan ikan, lumuri dg air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Goreng asal berkulit.BismillaahPALUMARARecipe @indahdapurRecook @qiyamskitchenResep telah di sesuaikan Ummu Bilqis
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11882051
Komentar