Pesmol Ikan Nila

Silvia Octaviany @Silvia_Octaviany
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan nila kemudian beri perasan air jeruk nipis lalu diamkan sebentar setelah itu cuci dengan air bersih lagi
- 2
Taburi garam pada ikan sedikit saja diamkan sebentar kemudian goreng sampai kecoklatan lalu angkat
- 3
Tumis bumbu halus yg sudah saya tulis diatas kemudian masukkan sereh daun salam jeruk dan lengkuas aduk dan tumis hingga harum
- 4
Beri air secukup nya kemudian bumbui dengan garam gula dan kaldu jamur
- 5
Lalu masukkan ikan kemudian masukkan cabe rawit pedas aduk merata dan cicipi jika kurang pas rasa nya bisa tambah garam atau kaldu jamur
- 6
Masak hingga air agak menyusut kemudian masukkan daun bawang aduk kembali sebentar dan setelah itu matikan api dan siap dihidangkan dengan nasi hangat
Resep Serupa
-
-
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Rabu, 21 maret 2019Hari ini mamak masak pesmol ikan nila, aduhhhh rasanya niqmattt tiada tara kalau dimakan dengan nasi hangat. Bumbu pesmol yaitu bumbu berwarna kuning yang terbuat dari kunyit, kemiri, jahe, bawang, cabai dan acar timun. Jadi ada rasa asam, gurih dan pedas..Ikan air tawar ini memang terkenal dengan daging yang gurih dan durinya yang cukup besar sehingga meminimalisir tersangkut di tenggorokan. Ikan nila ini selalu jadi primadona di masakan mamak loh, karena suami agak susah makan ikan tapi kalau mamak masak ikan nila pasti di makan karena alasan tadi, durinya mudah ditemukan dan bumbu pesmol yang endeus 😁 ikan nila juga sumber protein hewani air tawar yang mudah dan murah bagi mamak-mamak ya moms.. Makanya #ikanjanganditawar karena banyak manfaatnya bagi kita moms 😊#cookpadcomunity_id #ikanjanganditawar Septita Yuliana -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Bikin ini pake cabe rawitnya di iris2 jd lebih berasa pedesnya 😄 Enak bgt.. Cobain deh! Swari Alif Pangestu -
-
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Minggu ke 9#berburucelemekemas#resolusi2019#pekaninspirasi#pekan_sunda#cookpadcommunity_jakarta Ria Mariana -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Anak ke 2 Ngidam makan ikan..Aslinya mabok bau ikan.. kecuali lele karena kaivan suka dan jadi terbiasa ngolah dan ikut makan.Demi keinginan ini tersalurkan cus ngolah ikan nila di pesmol dengan pake masker ..Alhamdulillah terbayarkan dengan lahap Kaivan Mom -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Ayo makan ikan!#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung#diahayu_ap #dapurayoe Diah Ayu AP -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Seger banget,,ikannya jadi lebih berasa dibikjn gini ,,#PejuangGoldenApron3 ResepAlaAnggun -
-
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Bosen sama ikan goreng, kali ini coba masak pesmol ditambah cabe rawit dan daun kemangi 🥰😍.Source tine wahyudi#masakitusaya #cookpadcommunitybogor #2020 #CookpadCommunity_Bogor Thyara -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Masih seputar hobi suami yang suka mancing, kemaren dapet ikan nila yang lumayan gede2, request suami minta di pesmol, jadilah...#minggu10#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_bogor#cookpad_indonesia Aulia Indriani -
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Di kulkas ada ikan nila daripada bosan digoreng gitu" saja akhirnya saya mencoba resep mak gege. Ternyata suami n anak suka sekali sampe bilang enakan pesmol buatan saya daripada restoran. Melly Diana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11885384
Komentar